甘蓝黑腐病研究进展
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摘 要 近年来，甘蓝黑腐病在各地大面积暴发，严重影响着十字花科蔬菜的产量和质量。鉴于甘蓝黑腐病防治困难、影响广泛，对甘蓝黑腐病的发生症状、侵染规律、生理小种的划分和综合防治等方面的研究进展进行了综述和展望。
关键词 甘蓝;黑腐病;生理小种;综合防控;研究进展
中图分类号：S436.35 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.1.017
甘蓝是居民餐桌上的重要蔬菜之一。最新数据表明，重庆市甘蓝的生产面积4.07万公顷，产量112万吨，是重庆栽培面积排名第四的主要保供蔬菜，可以四季生产，周年供应。但甘蓝黑腐病严重威胁着甘蓝的产量和质量。甘蓝黑腐病最早在19世纪90年代的美国威斯康星州东南部地区发生，对该地区的甘蓝生产造成了严重影响，从而引起世界的广泛关注和深入研究。此后，甘蓝黑腐病迅速蔓延。在20世纪90年代，甘蓝黑腐病在非洲大部分国家的甘蓝生产上均有发生，成为该地区威胁甘蓝生产的主要病害[1-4]。
我国首例甘蓝黑腐病于20世纪50年代末在华北地区被发现，至20世纪70年代中期，甘蓝黑腐病在山西、北京和山东等地区的甘蓝生产上造成了严重的危害。至 80 年代，该病在我国各地方全面暴发，使得甘蓝及其他十字花科蔬菜产业受到了严重威胁，降低其品质和产量，严重时可使甘蓝减产70%，是影响甘蓝经济效益的最主要因素之一[5-8]。为了有效防控甘蓝黑腐病的发生，很多学者从甘蓝黑腐病的症状、侵染规律、生理小种的划分以及综合防治等方面进行了深入研究，现对甘蓝黑腐病的相关研究进展综述如下。
1 甘蓝黑腐病的症状
甘蓝黑腐病可侵染甘蓝的幼苗期和成株期，但是主要侵染甘蓝成株期。黑腐病直接為害甘蓝的叶片、叶球和球茎。甘蓝黑腐病病菌为水孔侵入，侵染子叶时呈现水浸状，然后迅速蔓延至真叶出现小黑斑点;侵染真叶时，病菌多从叶缘侵入发生，形成黄褐色的'V“字型枯斑，而后病斑逐渐沿叶脉向内扩展，致使周围叶肉变黄或枯死，使叶片产生大面积黄褐色斑或叶脉坏死变黑呈网状;黑腐病病菌也可从伤口侵入，在叶侵染部位形成不规则的淡褐色病斑。甘蓝成株期侵染黑腐病后，甘蓝结球松散，发病严重的病株球茎维管束变黑或腐烂而不发臭，干燥条件下，维管束...
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