麦趣尔：好资源+好产品,乳业烘焙行业一流企业
麦趣尔集团股份有限公司（002719.SZ，下称'麦趣尔“）主营乳制品的生产和销售及烘焙食品的连锁经营。公司生产的乳制品主要包括灭菌乳、调制乳和含乳饮料三大系列二十余种产品。公司拥有39家烘焙食品直营连锁门店，总经营面积约6304.26平方米，主要分布在新疆和北京地区，公司建有烘焙食品加工厂、区域性的加工中心和连锁店的现场烤制及加工间，目前公司生产的烘焙食品包括面包、蛋糕、中西式糕点、月饼四大系列共400 余种产品。
作为中国焙烤食品糖制品工业协会的理事单位、中国乳制品协会会员单位，麦趣尔主持和参与制定了一系列烘焙食品行业标准。公司被评为高新技术企业，并被人力资源和社会保障部授予'博士后工作站“资格。公司通过自主研发、合作开发、引进技术等多种方式提升公司研发实力，产品研发和品质控制方面处于国内领先地位。公司的技术中心被认定为'国家认定企业技术中心“。
产品质量优势。麦趣尔是新疆地区第一家一次性通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证的食品加工企业。2008年'三聚氰胺事件“发生后，以公司为代表的新疆地区35家当地企业生产的66个批次的液态奶均未检测出三聚氰胺。2011年'黄曲霉素事件“发生后，公司对进厂的生鲜乳和出厂的产成品批批检测，保证出厂产品批批经过检测，批批合格。产品质量优势成为公司走出新疆参与全国竞争的重要优势。
品牌优势。麦趣尔在新疆地区耕耘多年，建立了以'麦趣尔“为主品牌的品牌架构，麦趣尔成为新疆内广受消费者认可的品牌。公司曾先后获得'中国名牌“、'中国烘焙最具竞争力十大品牌“、'新疆名牌产品“、'中国名饼“等诸多荣誉，麦趣尔月饼曾连续被评为'国饼十佳“，是国内唯一一家获此殊荣的清真食品品牌，被中国食品工业协会认定为向全国推荐的清真品牌。
完整的产业链优势。公司目前拥有乳制品生产线、冷冻饮品生产线、速冻食品生产线、食品加工厂、城市烘焙中心厂店，形成了完整的生产布局。公司拥有覆盖全疆的乳制品销售网络，并与经销商、大型卖场和重点单位建立了长期稳定的合作关系。
研发及产品差异化优势。麦趣尔初步实现了产品设计与新产品开发的标准化，并形成了高效的产品研发模式，具备较强的乳制品设计开发能力。公司技术中心被认定为'国家认定企业技术中心“，其研发的系列产品已形成了自己的风味与特色，有效的巩固了区域性名牌地位，同时多元化产品为消...
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