利用生物技术降解纤维素的研究进展
摘要：生物技术是一门以生命科学作为基础的学科，也被称为生物工程，是一种通过结合生物的自身特性功能与工程原理，构造出设想中的新体系物种，进行加工生产后，向社会输送商品以及服务的综合技术体系。生物技术的范围十分广泛，它几乎涵盖了生物科学、化学、数学、微电子技术、计算机科学等所有尖端基础学科，并以此为支撑，形成了如今这种一门学科多门渗透的综合模式，在效益、智力、投入、竞争、风险以及势能六个方面的特征也与其他高新技术一样。而纤维素则是地球上分布最广泛、含量也最为丰富的碳水化合物之一，大概占据全球植物总干重的三成至五成左右，不过由于纤维素分子是链状高分子聚合物，在分子本身的致密结构和保护层的双重阻碍下，纤维素的降解十分不易，且绝大部分都是被微生物直接作为碳源物质利用了。因此本文就利用生物技术降解纤维素进行了一系列的研究，意图为生物工程的研究人员们提供可行性的参考。
关键词：生物技术;降解;纤维素
前言：
根据现有资料的统计，在地球上每年通过光合作用产生的植物物质中有近9成没有被合理利用甚至完全没有被利用，像秸秆一类的更是以直接焚烧收场。就目前情况来看，农林纤维副产物的开发在全世界所占的比例仅为2%左右，我国作为农业大国，在田间地头被白白烧掉的农林废弃物更是高达半数以上。全球每年因这类情况造成的经济损失达高达数十亿元，且焚烧造成的废气废物排放等也严重影响了交通运输的安全，对生态环境造成了不同程度的影响，另外，随着经济全球化，日渐加速的发展，进程使得石油、煤炭等不可再生资源极速减少，能源危机成为了当前世界众多国家亟待解决的问题。[1]资源的过度开采导致生存环境不断恶化，因此以可再生资源研究开发为前提的可持续发展战略在世界各个角落蔓延开来，由此可见，植物纤维素资源的開发利用对解决能源短缺及环境污染有重要的意义。
一、玉米秸秆资源与应用概况
由于生物工程技术的体系过于庞大，为避免本文言不符实，因此笔者以玉米秸秆为例，为读者讲解生物技术降解纤维素的研究过程。玉米是一种众所周知的集粮食、经济和饲料为一体的农作物，也是全球主要农作物之一，将成熟的玉米摘下来后，余下的茎叶部位便是大众口中俗称的玉米秸秆。玉米秸秆虽不能食用，但其化学组成成分十分丰富，进一步加工成燃料、饲料、肥料等，在工业与农业方面都有着一定的应用价值。就目前情况来看，玉米秸秆在进行降解处理时常用的方法...
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