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散装食用油掺假黑幕

材料写作网    时间: 2020-02-06 04:04:25     阅读:


  据西安市粮食局统计,西安市每年居民直接消费食用油总量为1.1亿公斤,其中散装油占36%。长期以来,市面上能见到的不少散装油销售,多是一些生产工艺落后、技术含量较低、规模较小、质量管理较差的小企业生产的,产品质量难以保证,对人体健康危害很大。
  
  掺假者太黑 吓怕行内人
  
  熟知行业内幕的黄先生是最早开油店的老板之一,最近生意却做不下去了,油店已经倒闭。'我的油店倒闭,纯粹是我不够别人黑心,我在这方面输给了他们。“黄先生气愤地说,'现在的食用油市场非常‘烂’、花生油更加差,都没有纯正的,有的花生油连10%的成分都没有,而且什么香精、麻油,凡是有点香的东西都往里面放。“'花生油掺杂色拉油、菜油、豆油等,这还说得过去,起码对身体无碍。但为了赚取高额利润,有些厂家却在色拉油里添加价格低廉的棕榈油、棉籽油等,更有不法之徒在花生油里加入对人体有毒有害的工业油和泔水油!“黄先生说:'食用油存在的问题,批发商和销售商心里清楚得很,但大家都只想如何赚更多的钱,勾结起来坑害消费者,只要消费者不中毒,不出大问题就行。“
  
  越掺油越假 食用难放心
  
  据黄先生介绍,市面上各种'人造花生油“多是用棕榈油、菜籽油和豆油与花生油调和,这些配料油中数棕榈油价钱最便宜。据他了解,许多配料油来源不明,成分可疑,吃了让人不放心。
  '以低价诱人的油,配料油肯定存在很多问题。“黄先生说。颜色深并且伴有糊味的油,就是掺有炸过食品的废油,有馊臭味的掺有潲水油,有腥味的掺了饲料鱼油;颜色浅又无气味但价钱便宜的肯定掺了一种叫'白油“的工业油;还有一种精炼轻油,也是无色无味,掺到棕榈油里会分层。这些掺杂的工业油会危害人身健康,炸食品时冒白烟。至于猪油,问题就更多了,因为猪油有香味,所以通常都掺进大量潲水油。'这样的油绝对不能吃!“黄先生说。
  
  泔水油上市 通道是散装
  
  令人作呕的'泔水油“事件在全国时有发生,而几乎所有的'泔水油“都是靠散装流入市场的,散装油市场的存在正好为'泔水油“走上百姓餐桌打通了'绿色通道“。
  一座大型'泔水油“加工作坊的打工仔亲口证实:'我们生产的这些油,大多都是用矿泉水瓶子装好送到一些肉菜市场上卖的。“肉菜市场有些摊位上出售的散装食用植物油存在乳白色的沉淀物,专家介绍说:'这种具有乳白色沉淀的食用油,...

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