大卖场转型策略研究
从上个世纪九十年代中期开始，大卖场在我国逐渐得到了发展，并且成为国内零售业的主要业态形式。然而，经过了十几年的发展，大卖场的市场已经逐渐接近饱和，甚至部分趋于衰退，而如今开发空间小，面临的挑战大。其中，主要是由于随着社会发展形式的变化，大卖场面临着许多新的业态发展形式的挑战和冲击，以及外部环境和需求的不断变化，而大卖场仍以固有销售形态经营所无法适应市场变化等多种原因所致。其中本文主要分析几种主要的业态对于大卖场经营的竞争与冲击，以及结合内外部因素综合分析，研究大卖场如何通过转型来应对种种挑战，从而在零售业中生存下来。
一、大卖场面临的挑战
1.新业态形式的冲击
（1）'小而美“便利店'分一杯羹“
随着消费者对购物的精细化要求逐渐增加，以及方便快捷性、舒适性的重视程度，灵活、服务功能多样化的便利店吸引了消费者的眼球。就如追求快节奏的上班族，时间观念强，他们不愿意花费太多的时间逛大卖场，而更青睐于便捷的便利店。如今便利店所销售的商品几乎和大卖场价格差别不大，就算略微高一点，但是人们宁愿选择便捷的便利店。并且，便利店竭力为顾客提供更多的产品种类。这使得大卖场原本自诩的繁多的商品种类，低价销售的优势，逐渐被崛起的便利店所掩盖光彩。
（2）电商行业瓜分抢占市场
随着互联网的不断完善，以及电子商务技术的发展，O2O也进入了零售业市场。并且，随着物流系统和网络安全技术、制度等方面的不断完善，以及本身的高便捷性，网上购物十分受消费者的青睐，特别是新一代年轻人更加盛行于网上购物。近年来，网络电商不断兴起和壮大，据调查了解，在网络电商交易品类中服装鞋帽和家店3C占大部分，而这两个品类也是实体零售卖场经营品类的主力军。同时，大卖场的高毛利商品主要是非食品类，而这一类商品大卖场与电商的差价较大，使得非食品类这一块的一大部分被电商所蚕食。并且，随着网上购物的盛行程度的加大和电商行业的扩大，网络电商已逐渐'侵入“食品类、生活用品等商品当中。总之，大卖场被电商行业所抢占的市场越来越大。
（3）新业态店的创新夺光彩
由于传统零售业市场的优势和魅力日渐消逝，不同形态的新业态开始出现并博得消费者的喜爱，从而也使得大卖场更失去其往日的光彩。就如，传统的便利店增设休闲吧、书报区以供消费者休闲娱乐，并且很多便利店实行二十四小时营业且提供夜宵、早餐等。功能齐备...
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