降低养猪成本的策略
近年来,养猪成本不断走高,养殖场(户)需要调整生产重点,以降低养猪成本。
一、育肥猪要选三元杂交猪
为降低商品育肥猪的饲养成本,要选养三元杂交猪。
1.品种血缘,科学规范组合。三元杂交瘦肉型猪的品种血缘组合关系对日增重、料重比、屠宰率和瘦肉率都有很大的影响,所以对三元猪的培育要严格管理。父母系的血缘一定要清楚明白、并要有特定的标记及资料以备考察。目前小规模猪场和一般农户饲养比较理想的品种是'两洋一土“的组合,即:先选用良种公猪(如长白猪、杜洛克、汉普夏等)配当地优良母猪所生的杂交一代猪(也称二元杂交猪),杂交一代母猪再同另一个良种公猪杂交所生仔猪为三元杂交猪。对本地的气候及环境也有比较好的适应性能,生长速度快、瘦肉率高、饲养成本低。
2.仔猪选择,早期发育良好。仔猪的初生重、断奶重与后期的增重有很强的相关性。仔猪生长发育良好的标志就是在45日龄的体重能够达到15~17.5千克以上。这就说明仔猪在胎儿期、哺乳期的生长发育良好,到育肥期的日增重、料重比等生产性能就很理想。如果仔猪的日龄无法知道,可通过观察仔猪的性器官发育程度来确定。如果仔猪在20~25千克时,公猪的睾九、母猪的阴户都未萌发,则说明仔猪的生长日龄短,生长发育良好;反之则生长受阻;因为仔猪的性器官的发育程度受饲养日龄影响大,受其他因素的影响较小。
二、科学、合理使用全价饲料
1.选用全价饲料或浓缩料。饲料中的营养素对机体的免疫功能也有直接和间接的影响,而胴体的品种(如瘦肉率、肉品的风味等)也直接受饲料品种的影响。因此要想获得三元杂交瘦肉猪的最大生产效益,饲料的全价性是关键的技术措施之一。
目前的商品全价饲料品牌很多,但价格较高。中小养猪场和农户可根据自产的农副产品,在各个不同的生长阶段配以不同比例的浓缩预混料精,即可满足猪能量、蛋白质及各类微量营养素的需要,达到全价饲料的饲喂效果。
2.多阶段饲养。猪体组织的生长过程是一个连续渐进的过程,所以对各种营养成分的需要量也是在各个阶段渐次发生的。为此可把猪的整个饲养划分若干阶段,把价格较高的蛋白质类饲料(浓缩料)和基础料的比例每10天调整1次,即将浓缩料的比例从20%每10天降1个百分点,基础料每10天相应增加1个百分点。
3.生饲干喂。由于饲料中的许多营养成分特别是维生素在高温下易被破坏、失去活性,所以应以生喂为好(豆类饲料除外)。有的营养成...
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