湘西北地区油菜机械化生产战略思考
摘要:油菜生产机械化的实现可大幅度降低生产成本,提高生产效益和油菜产业化水平。本文分析了湘西北地区油菜机械化生产现状、存在问题,并提出了发展对策。
关键词:油菜;机械化;生产现状;存在问题;发展对策
中图分类号:S233.75;F327 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2016)02-0501-03
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.02.060
机械化生产是降低劳动强度,减少用工,提高生产效率的有效途径,也是我国农业生产发展的方向。据农业部统计,2011年全国油菜种植面积达733万hm2,但耕种收综合机械化水平占比仅为27.2%,其中机播和机收水平分别为12.3%和13.3%,远低于其他主要粮油作物,已成为制约我国油菜生产发展的重要瓶颈。
油菜是我国种植面积最大的油料作物,目前我国油菜种植面积和总产均占全球的23%,全国自产食用植物油中,57%来自于油菜子[1],油菜生产的稳定与持续发展对国家食用油供给安全具有决定性的作用。油菜生产过程中,用工量大[2],机械化生产相对滞后日益成为制约油菜生产的重要因素之一,在很大程度上影响了农民种植意愿和产业发展。近年来,我国食用油供给安全形势日趋严峻[3],加快恢复发展油料生产、保障市场供给、稳定市场价格的任务十分紧迫。
目前,湘西北地区油菜生产中,劳动力成本所占比例很大,随着农村劳动力转移,在水稻、小麦可全程机械化的背景下,周期长、劳动力资源短缺、耗工多、技术环节复杂的油菜生产逐渐失去比较优势,湘西北地区乃至全国稳定油菜种植面积压力巨大。突破油菜产业发展瓶颈,降低油菜生产对劳动力的过度依赖,提高油菜种植比较效益和油菜产业国际竞争力,迫切需要实现油菜生产机械化。
1 油菜机械化生产现状
1.1 播种
受传统栽培模式影响,湘西北地区油菜种植以育苗移栽为主,21世纪初,国家大力推广油菜轻简化栽培技术,机播比例逐年提高,但仍不能满足生产需求。
首先,湘西北地区棉花常年种植面积超过20万hm2,其后茬基本为油菜。棉油套作模式下,油菜多在棉花未拔秆前直播或移栽,而适宜棉田油菜播种的机械少且适应性不强,机械化播种程度低,用工90~120个/hm2,大大提高生产成本。
其次,受前茬水稻熟期、天气、种植规模影响,稻油轮作区域油菜播种时往往不连片、田间状况不一致,以家庭为单位小面积机械播种成本大幅度上升,降低机械播种意愿。以黄鹤楼2BFG-6型油菜免耕联...
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