课程论文考核在“生物制品学”教学中的探索及体会
【摘要】'生物制品学“教学中采用课程论文和课堂演讲的考核方式进行探索，结果显示：在教学中重视基本理论教学，实验课注重系统性、综合性练习，进行示范性教学，课程论文在'生物制品学“课程教学中能起到很好的教学效果，提高学生的学习主动性，锻炼学生的阅读能力，同时，部分同学有一定的适应过程，也促进老师阅读的广泛性和提升知识水平等综合能力。
【关键词】课程论文 生物制品学 探索及体会
【资助基金】江苏省现代教育技术研究重点课题（2011-R-19928）。
【中图分类号】G42 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2013）05-0236-02
目前，不少高校院所发展研究型教学，但大部分专业课教学考核方式普遍采用闭卷考试或开卷考试的形式，甚至有专门的试题库[1]，这种考核方式，优点多，例对基本理论和基本知识的掌握是非常好的形式，促进学生掌握课本知识；缺点也明显，知识过于死板，教条化，缺乏创新[2]。也有一些课程采用课程论文和其它一些灵活的考核方式，作为研究性教学改革，特别是专业课的改革，课时数大幅压缩，一般是72课时压缩到54课时，54课时压缩到36课时，这时如果采用课程论文作为一些专业课考试形式，作用将非常巨大，一方面，弥补课时缺少带来的讲课时间不足，可将部分教学内容让学生课后完成；另一方面它对大学生多种能力及素质的培养大有好处[3]，可以促进学生广泛阅读、提升综合归纳能力，同时学习课程论文写作，对学生综合水平提高非常有帮助，也是研究性教学必须的考核方式。课程论文负面作用也有，这种考试形式容易使一些学生采用抄袭、下载方式进行应对，导致学生道德素质的进一步下降[3]。课程论文这种主流教学、考核方式应该被广泛推广。
'生物制品学“是应用生物专业新开的一门课程，总课时72课时，实验课36课时，理论课36课时。生物制品学广义的定义为以天然生物材料为原料，经物理、化学、生物化学和生物学工艺制备或以现代生物技术获得[4]，并以分析技术控制中间产物和成品质量的生物活性制剂，广泛应用于工、农业生产、科学研究以及人类和动物疾病的预防、诊断和治疗的一门综合学科[5]，特别在国内的保健品行业发展最为迅速。它以生物学（特别是其中的微生物学、免疫学、分子生物学、遗传学、生物化学和细胞生物学等学科）的理论和技术为基础，结合化工、机械、计算机等现代工程技术生产有用的生物制品[6]。常规的讲课、闭卷考试方式虽然能应付，但越来...
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