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双汇集团经营发展战略方向

材料写作网    时间: 2020-02-02 04:27:56     阅读:


  双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,是中国最大的肉类加工基地。早在2007年就居于中国食品行业龙头地位,品牌价值更是达到107亿元。而且在国际上,其产品畅销俄罗斯、欧盟等20多个国家和地区,集团的产品已居于国际肉类加工行业的前列,而目前肉制品的竞争日益激烈,面对竞争、展望未来,双汇必须清楚自己的处境,采取相应的战略对策以实现集团的美好愿景。
  一、产业环境分析
  现有竞争者:我国肉类市场基本上呈现出本土品牌一支独放的局面,一批拥有先进技术设备、规模较大、销售和运营体系完善的企业在市场上的知名度越来越高,品牌影响力越来越大,像双汇集团、雨润食品、金锣集团、江泉等,其中前三家企业占据了肉制品市场份额的75%以上,产业的集中度很高。
  潜在进入者:肉制品行业属于资金和技术密集型行业,资本要求高。具有硬件技术设备投入量大、分销渠道铺设成本高、食品安全风险及卫生资格检验认证多等特点,因此行业的进入壁垒较高。
  供应商的议价能力:规模较大肉制品企业为确保安全、保证原料供应一般都具自己的饲料厂、养殖厂、屠宰厂且规模较大。如雨润食品有雨润禽业:雨润禽业是雨润集团旗下集饲料研发与生产、种禽繁育、家禽规模饲养、家禽屠宰加工、禽病防治于一体的大型综合性事业部。而双汇具有自己完善的全产业链。从外部采购的份额虽然占比较大,但一般会向多个厂商采购且对单个供应商都设定了最高限额,因此单个供应商的议价能力较弱。
  购买者的议价能力:肉制品的消费终端以自己的专营店、连锁店和各大超市为主。一些超大的连锁超市如家乐福、沃尔玛等具有一些议价能力,其他小超市议价能力较弱,而具体到单个的顾客购买者议价能力则更弱些。
  二、竞争环境分析””竞争对手以雨润为主
  双汇集团的肉类产品主要竞争对手主要有雨润、金锣、江泉等,他们具有相似的技术、分销渠道、及客户服务等,构成了一个完备的战略群组。群组内的竞争会非常激烈,竞争越激烈对每个企业的市场份额和利润的威胁就越大,而从近几年的营业额、年均增长率以及各个厂商的市场占有率来看,雨润是双汇最有力的竞争对手。
  1.双汇的优势。产品的品牌优势。双汇是最早在中国生产火腿肠的企业之一,而且双汇品牌已经在全国范围内有了一定的知名度,这对于双汇的产品营销和市场开拓有着积极的影响,目前为止,双汇这个品牌已经达107亿元的品牌价值,可以说是企业的无形的资产,...

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