怎样走出“互害”的可悲循环
最近，有两段视频在各大社交网络上疯传：一则讲，黄瓜种植户为了卖相好看，用'蘸花“的方法来保持黄瓜鲜嫩。据当事菜农介绍，所谓'蘸花“，就是在黄瓜上市时，用一种激素+硫酸镁（有说是避孕药），在黄瓜头顶上蘸一蘸，那黄瓜头顶上的小花就能保持鲜嫩诱人。另一则视频讲的是，新收获的蒜薹进冷库时，村民穿上塑料防护服，将蒜薹先在一种勾兑了'咪鲜胺“的药水里过一下、'洗个澡“，这些蒜薹就能保持八九个月的水灵鲜嫩。而这种叫'咪鲜胺“的药水，并不是国家允许使用的防腐剂名录下的正规产品””因此上，食品安全问题再度引发大众议论和恐慌。
紧接着，又有两个新闻尾随而来：一则来自央视、《信息时报》等官媒2016年4月6日的报道，称记者就网传'黄瓜顶花是涂抹避孕药“一说采访了广州市农业局相关技术专家，证实该说法'是谣言“，所涂'植物生长调节剂只对植物起作用，对人和动物不产生作用“。另一则是来自新华网5月13日针对蒜薹保鲜视频的报道，引述了农业部产品价格质量安全风险评估专家的介绍：'咪鲜胺是一种广谱、高效的杀菌剂，冷库条件下7个月后降解率可达90%“；'2005年以来，我国蒜薹大量出口日本、韩国等国家，大部分也是经过冷库储藏“，'日本对进口农产品的质量安全要求非常严格，而十多年来，我国蒜薹对日的出口未出现因保鲜剂超标而大批受阻的情况“。
矛与盾就这样打起来了。
一时间人们很难辨别是非真相，很多人甚至宁愿相信'视频“和民间传说，也不愿相信官媒和专家的'权威者说“，这里的缘由，固然因为人类有一种避害的本能，'宁可信其有，不敢信其无“，当然也存在着官媒和专家的公信力近些年不断引发质疑的事实，更何况，洗衣粉馒头、福尔马林咸菜、抗生素超标的肉类以及三聚氰胺加兑的牛奶··等等有毒有害食品，多年来始终盘踞在百姓餐桌上呢！
蔬菜乱象只是市场乱象的冰山一角，药品、服装、化妆品、家用电器··哪个行业不存在隐患？有人说，中国人生活在相互加害、又相互受害的可悲循环里，这话不中听，但确是严峻的现实。菜农尽管可以不吃自己出售的有害有毒蔬菜，但他面对毒胶囊和市场上的种种假药，着实无奈；毒胶囊的生产商可以自己不用，但也很难不穿甲醛超标的衣服，或不买市场上其他不合格电器甚至有害有毒的生鲜产品··假冒伪劣和有毒有害产品事实上已经绑架了国人的健康生活，而人们都无力逃脱的原因是逐利的欲望太强大，而道德的约束和法律的惩处又太弱...
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