东莞市中华鳖养殖病害调查与分析
随着养鳖业的发展,鳖的饲养密度大幅提高,病害逐渐增多,危害日渐增强,疾病的爆发迅速、传染性强,病因难明,且缺乏有效的治疗措施和预防手段,给养殖场造成严重的经济损失,病害问题已成为限制中华鳖养殖业健康发展的主要瓶颈。为了掌握中华鳖病害发生情况,2018年,笔者在东莞的多个中华鳖养殖场开展病害调查工作,并进行连续的监测,得到一些启发,本文就2018年中华鳖病害动态情况整理如下:
一、调查的方法
在虎门、中堂、谢岗几个主要养殖场内设置监控区域,采集病鳖样品进行检测分析。监控养殖面积达683亩,其中虎门监控区域面积45亩,中堂监控区域面积90亩,谢岗监控区域面积528亩。每个监控区域有专人负责巡捡,记录养殖水质、死亡记录表。监测时段为全年,重点是二三四季度(从5月至12月),采集到中华鳖样品确诊病害有9种:腐皮病、穿孔病、白底板病、红底板病、红脖子病、出血性败血癥、白斑病(真菌病)、钟形虫病(寄生虫病)等。
二、调查的措施
1.实地跟踪检查。监测区块每周的养殖水质(酸碱度、溶氧、氨氮、水温、气温)以及登记发病中华鳖的主要症状、发病率、死亡率。
2.采集样本检测。在病害多发季节,对养殖中华鳖每周1检,病害少发季节每两周1 检。在养殖基地实验室进行初检,然后送市级实验室复检或省级研究机构专家鉴定确诊。
三、检测的方法
主要采用梅里埃细菌鉴定法。Vitek全自动微生物检测系统在中华鳖细菌性疾病的检测中起到重要作用。Vitek对细菌的鉴定是以每种细菌的微量生化反应为基础,通过微生物鉴定系统分析而得出结果。具体的操作如下:
1.鉴定前的准备
(1)平板培养基的制做(主要培养病灶细菌使用)。称取培养基药品,放入适当大小的锥形瓶中, 用量筒取一定量蒸馏水倒入烧杯中,在放有石棉网的电炉上小火加热,并用玻棒搅拌,以防液体溢出。待药品完全溶解后,停止加热。锥形瓶加好棉塞或试管帽,再包上一层防潮纸,用棉绳系好。
(2)灭菌。上述装有培养基溶液的锥形瓶及培养皿(若干)按规定的条件及时进行灭菌。普通培养基为121℃20min,以保证灭菌效果和不损伤培养基的有效成份。
(3)倒平板。将需倒平板的培养基,冷却到45~50℃,立刻倒平板,待凝固后,取旧报纸包装存放,等候使用。
2.培养病原菌。从采集的病鳖样本中取肝脏、肾脏、肠道、脾脏、体表溃烂处等病灶组织划板,进行细菌培养。划板时第一次划线及...
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