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浅析食品行业电商的发展现状及对策

材料写作网    时间: 2020-01-31 04:20:26     阅读:


  【摘 要】随着电子商务的迅速发展,各个行业纷纷加入电子商务的大军中,食品行业也不例外,食品行业电商有着巨大的发展前景,但也面临着机遇与挑战,食品安全、保质期、存储、运输成为难题。本文将结合食品行业电商发展的现状,针对真真老老食品有限公司进行网络文献收集与实地走访,分析真真老老食品电商的发展现状及存在的问题,并对真真老老食品电商的发展提出相应的建议与对策。
  【关键词】食品行业;电商;真真老老
  0 引言
  随着互联网的迅速发展,食品电子商务虽然起步较晚但是也占领了电子商务市场的一块蛋糕,食品电子商务对于改善食品物流、加速食品行业信息流通、拓展食品销售渠道、健全食品市场机制和功能具有重要意义,能够高效地将食品行业的生产的各个环节有机地结合起来,解决食品生产与市场需求不平衡的问题。在此基础上真正实现市场的实时对接,产生切实的收入增长。现在的食品电商已经具有一定的规模,满足了消费者的需求,同时随着居民生活水平的提高和国民经济的不断发展,消费者的需求也不断的增长,食品电商面临着前所未有的机遇与挑战。
  1 食品行业电子商务现状
  1.1 食品行业电子商务概述
  食品行业电子商务是指利用互联网、计算机、多媒体等现代信息技术,在食品的生产、加工及配送、销售过程中全面导入电子商务系统,在网上直接完成产品或服务的购买、销售和电子支付等业务的过程。
  1.2 食品行业电子商务发展现状
  1.2.1 起步晚
  食品行业经济在我国国民经济中有着举足轻重的地位,在互联网的迅速发展下,食品行业也加入到电子商务的经营模式中。相比国内电子商务市场其他电子商务企业,食品电子商务虽然起步较晚,但是食品电商的发展前景巨大,面临着前所未有的机遇和挑战。
  1.2.2 增长速度快,发展前景巨大
  据相关文献的数据统计2014年国内网络食品产业规模为800亿元,2015年增长至1050亿元,2016年超过2200亿元,同比增长109.52%。这些数据说明食品电商的增长速度之快,其前景发展巨大,食品电商在国内逐步占据市场,成为电商市场中一个主力军。
  1.2.3 人均消费规模大幅提升
  我国食品电商人均消费逐年增长,2014年人均消费1183元,2015年人均消费1528元,而2016年人均消费达到3143元/人,人均消费规模大幅提升,说明消费者对食品电商购物体验比较满意,食品电商逐步走向成熟,随着市场渗透率扩大,食品电商...

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