课程思政在“保健食品”课程教学中的应用路径探究
摘要：为了加强高校课堂教学的质量，打造多元化的教学体系，结合学生特点、课程的特征和保健食品行业的现状，将课程思政元素引入课堂的教学过程，对其教学实施方案进行了初步探索，以培养出高素质的保健食品行业人才。
关键词：课程思政；保健食品；应用路径；社会公德；团队合作；法治思维；职业道德
中图分类號：G642 文献标志码：A doi：10.16693/j.cnki.1671-9646（X）.2019.05.025
Exploration on the Application Path of Curriculum Ideology and Politics in
the Teaching of Health Food Course
ZHANG Xiaotao，*ZHANG Weifeng
（Department of Food Science，Zhejiang Pharmaceutical College，Ningbo，Zhejiang 315100，China）
Abstract：In order to strengthen the quality of college classroom teaching，to create a diversified teaching system，this article unified the student characteristic，the curriculum characteristic as well as the health food profession present situation，the ideological and political elements of the course were introduced into the teaching process of the classroom，in order to train high quality talents in health food industry，this paper made a preliminary exploration of its teaching implementation scheme.
Key words：curriculum administration；health food；application path；social morality；team work；law thinking；profe- ssional ethics
0 引言
大学生思想政治教育是提高大学生思想道德修养的重要手段，高校大一新生入校开始就要陆续开始学习各类思政课程，如'思想道德修养“'法律基础“'毛泽东思想“'中国特色社会主义共同理想“'马克思主义基本原理“等。历年教学经验表明，单一的思想政治教育方式虽然可以提升学生的思想认识水平，但是缺乏深层次的培养体系，而且课程多数呈现枯燥的状态，学生接受程度较低。
2016年，习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出，'要使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应“。所谓课程思政，就是高校的课程设置除了原有的思想政治理论课之外，其他所有专业课程都要发挥思想政治教育作用[1]。...
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