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果桑菌核病的发生规律与综合防治技术

材料写作网    时间: 2020-08-01 04:23:31     阅读:次     手机站

摘 要:桑葚营养价值高、保健效果明显,栽植果桑的经济效益好,发展前景广阔,但是其生产中常发的菌核病不利于果桑的优质高产。该文结合太和县果桑栽植的实践,对果桑菌核病的发生规律、发生原因等进行了分析,并从农业防治、化学防治2个方面提出了其综合防治技术。

关键词:果桑菌核病;发生规律;防治技术

中图分类号 S436 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2019)10-0072-02

桑葚口感佳,营养价值高,富含苹果酸、维生素以及多种微量元素,具有补血、降血压和血脂、清理肠道等作用,被誉为'天然富硒水果皇后“[1],不仅可以直接用于鲜食(果肉汁多、口感酸甜),也可以进行深加工(用于制作桑葚酒、桑葚汁、桑葚罐头、桑葚果酱等)。桑葚的上市季节为4”5月,此时为水果淡季,市场价格高。此外,桑叶可以用于养蚕。因此,果桑种植的经济效益较为可观。近些年来,果桑种植在太和县逐渐兴盛起来,栽植面积逐年增加,取得了良好的经济效益。受栽培管理技术等因素的影响,果桑菌核病的发生程度逐年加重,在很大程度上降低了果桑的产量及品质。本文结合太和果桑生产实践,介绍了果桑菌核病的发生症状、发生规律等,并提出了综合防治技术。

1 发病症状

果桑菌核病又称白果病,属于真菌病病害,主要对桑葚造成危害,发病后果实原有的红紫色消失,表面失去光泽度,个体变大或者变小。果桑菌核病主要有以下3种类型,分别为肥大性菌核病、缩小性菌核病、小粒性菌核病[2],其中危害最大的为肥大性菌核病。

1.1 肥大性菌核病 桑葚染病后果实个体肿大,内部空虚,发病后期果实的外部颜色转为白色,大部分脱落,无法食用;发病重的情况下,整株树上的桑葚全部发病,导致桑果绝产。

1.2 缩小性菌核病 桑葚感染上此类病原菌后,果实个体缩小,质地较硬,表面产生很多病斑(灰褐色),颜色由红紫转为灰白,打开发病桑果内部可看到较硬的黑色菌核。

1.3 小粒性菌核病 桑树上的小果容易受到此种病的侵染,发病小果个体明显膨大,表现出子房肥大,果实表面颜色全部转为灰褐色,果实内部子房内有小型的菌核,果实发病后很容易脱落[3]。

2 发病原因

2.1 果桑品种的抗病能力存在差异性 不同的果桑品种对菌核病等病原菌的抵抗能力不同,侵染发生的程度也有所差异。一般熟期较早的果桑品种容易受到侵染发病,熟期偏中或者晚的品种发病几率有所降低。

2.2 高温多雨 果桑开...



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