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无公害茶叶生产关键技术

材料写作网    时间: 2020-03-17 06:56:09     阅读:


  项目简介
  本项目技术的关键技术主要包括茶园土壤的管理、施肥技术和病虫害的无公害防治技术来实现无公害茶叶产品的开发。
  茶叶是我国的传统饮料。随着社会的发展和科技进步,人民生活水平不断提高,大家越来越关注健康,对茶叶质量提出了更高的要求,不仅要求具有好的色、香、味、形,而且更要求茶叶卫生安全。而长期以来,农药、化肥的不合理使用,不仅造成农业系统的环境污染,同时茶叶的卫生质量也受到严重的影响。因此,茶叶生产必须适应市场需求的变化,大力发展无污染、生态型、环保型、健康型的无公害茶叶;减少对环境的污染,实现茶业可持续发展。
  无公害茶叶开发是一项系统工程,是将茶学、生态学、环境科学等多学科的原理,运用到茶叶的生产、加工、贮运、销售等各个环节,形成一个完整的无公害、无污染的优质、安全食品的产供销管理系统;是现代高新技术与传统农艺的结合。因为无公害茶叶不仅要求其品质优良,而且还要求无污染;所以生产技术除了一般的丰产优质的生产技术外,还应在园地选择、种植、施肥耕作、病虫草害防治、采摘、修剪、加工、包装、贮藏等各环节遵循无污染的控制标准;实施“从土地到茶饮”的系列化卫生保障。其中关键技术主要是包括茶园土壤的管理、施肥技术和病虫害的无公害防治技术及生态环保意识的相关体现等。
  项目技术负责人:郭桂义
  电话:0376-6687756
  13569755383
  ggy1963@sina.com
  地址:河南省信阳市农专路1号信阳农业高等专科学校
  邮编:464000
  项目技术联系人:陈 斌
  喻明达
  电话:0376-6696292,6687705
  传真:0376-6696292

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