精氨酸在液体制剂中作为蛋白稳定剂和变性剂的考察
[摘 要]在动物的代谢方面，精氨酸有着非常重要的作用和功能，是其重要的氨基酸，与此同时，其在多种多样的行业生产中得到了广泛的应用。同时，精氨酸在液体制剂中还是一种蛋白稳定剂和变性剂，对其进行相应的考察。在本文中，对精氨酸的来源和代谢以及精氨酸生理作用进行了相应的阐述，并且研究了精氨酸在液体制剂中作为蛋白稳定剂和变性剂的应用。
[关键词]精氨酸；液体制剂；蛋白稳定剂；变性剂
中图分类号：TQ934 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）23-0097-01
精氨酸的分子式是C6H14N4O2，分子质量是174.2，是一种白色晶体或者是晶体状粉末。精氨酸在自然界中有着两个异构体存在，分别是D-精氨酸和L-精氨酸，在动物体中，其主要的存在形式是L-精氨酸。在多个方面对其进行了相应的应用，主要包括人医和家禽等。目前，人们对其的认知在不断深入地过程中，人们对L-精氨酸的研究主要集中在提高免疫力方面。
一、精氨酸的来源和代谢
从动物机体精氨酸的来源的角度进行相应的说明，其主要的来源包括三个方面，其一，日粮；其二是机体蛋白质的分解；其三，机体内其他的氨基酸的转化。在日粮中氨基酸是动物机体合成蛋白质的重要来源。内源性合成的精氨酸主要的来源是小肠和肾脏。从禽类的角度来说，精氨酸是非常必要的一种氨基酸[1]。这是有着一定的原因的，主要是因为家禽的机体中缺少相应的关键酶，所以，是不可以通过生化途径进行精氨酸的合成的，那么，如果要对其进行有效的满足，只能是通过日粮来实现。
在体蛋白中，精氨酸占据着非常重要的位置，是其重要的组成部分，是可以进行相应的合成的，是通过动物内源实现的。要进行合成，是有着相应的前提的，主要是血浆瓜氨酸和线粒体中的鸟氨酸，在细胞液中，瓜氨酸能够合成精氨酸。精氨酸的体内代谢途径主要包括四种，其一，对精氨酸酶进行充分的应用，以此对尿素和鸟苷酸进行有效的分解。在合成多胺类物质的过程中，鸟苷酸发挥着非常重要的作用和功能，是其重要的前提。能够对细胞的生长进行相应的调节。其二，在氧化的过程中，通过对一氧化氮合成酶进行相应的应用，发挥其催生的作用，生成具备了生物活性的一氧化氮。这种物质对于维持血管的通透性和改善肠道有着非常重要的作用。其三，在对精氨酸进行分解的时候，可以对甘氨酸转脒基酶进行充分的应用，将其分解成鸟氨酸和肌酐酸，还可以通过对精氨酸分降解酶进行相应的应用，将其降...
|
== 试读已结束，如需继续阅读敬请充值会员 ==
|
|
本站文章均为原创投稿，仅供下载参考，付费用户可查看完整且有格式内容！
(费用标准：38元/2月，98元/2年，微信支付秒开通！) |
| 升级为会员即可查阅全文 。如需要查阅全文，请 免费注册 或 登录会员 |
|
