为品牌插上资本的翅膀
资本进入食品行业已经逐步影响了整个行业发展趋势，随着经济社会的发展，也渐渐改变了消费者的消费逻辑。资本市场成为了推动经济转型、调整产业结构、推动行业发展的重要因素。品牌价值的高低是资本投资的重要评估依据。去年，红杉资本2亿人民币入股好彩头，拉开了晋江食品品牌企业与资本'联姻“的序幕。
7月13日，由中国副食流通协会、闽台（泉州）食品交易会组委会牵头主办，中国副食流通协会休闲食品专业委员会承办的首届中国（晋江）食品资本创新论坛暨品牌路演活动在'中国品牌之都“晋江开幕。此次活动以行业视角和专业眼光，对加速企业与资本的对接、促进行业发展具有重要作用，对推动晋江食品企业健康发展也有重要意义。
论坛当天，雅客、好彩头、乐隆隆等众多国内知名食品品牌代表和豪新食品市场等受邀出席，雅客、巧妈妈、宜农、咭咭文化、康辉正一品5家优秀企业代表还上台进行了品牌路演。
论坛上，'2016年中国休闲食品十大投资价值品牌榜单“隆重发布，福建雅客食品有限公司””长白甘泉、福建好彩头食品股份有限公司””小样、福建乐隆隆食品科技有限公司””乐隆隆等十家企业荣获2016年中国休闲食品十大投资价值品牌的奖项。巧妈妈、苏卡、咭咭豆三家企业荣获'中食榜“2016中国休闲食品行业新锐品牌。
Part1 观点篇
论坛当天，受邀出席的嘉宾们纷纷上台发言，就大家关注的食品、资本、互联网等话题进行现场演讲，精辟的话题、有深度的内容，赢得了现场观众的掌声与喝彩。
何继红：资本与食品产业已成天然的融合态势
论坛上，中国副食流通协会会长何继红指出，近年来，随着资本市场资源配置功能的充分发挥，资本市场已经成为推动我国经济发展方式转变和结构调整的'加速器“，食品行业因其持续高增长性、抗风险性及刚性需求等特点逐渐成为投资界关注的焦点。
'无论是从产业发展，还是政策导向，资本与食品产业已经完全形成了天然的融合态势，也必将成为推动行业走强的新型发展红利。资本能为食品企业带来的不仅是现金流，同时也能实现企业管理、经验、意识、思路和制度的提升。“
周放生：食品企业如何搭上资本快车
中国企业改革与发展研究会副会长、国务院国资委企业改革局原副局长周放生带来了《食品企业如何搭...
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