供给侧改革背景下利津县农产品冷链物流的发展
近年来，利津县越来越重视冷链物流的发展，冷链物流的发展环境逐步改善，但与发达地区仍存在相当大的差距。在互联网+、电子商务等新商业模式快速发展的新形势下，借鉴发达地区成功经验，加快冷链供应链物流发展步伐，是农产品流通面临的重要而紧迫的课题，也是利津县作为农业大县必须高度重视的问题。
一、农产品冷链物流发展现状
（一）农产品冷链物流的基本情况。一是物流的规模。今年，农产品冷链物流企业共加工生产销售羊肉2582吨，预冷胴体约32600吨，鸡肉38593吨，鸭肉22875吨，果蔬19800吨。二是基础设施状况。全县建有冷库的农产品加工企业共有12家，冷库总容量为16677吨（其中禽肉类5000吨，牛羊肉类4177吨，蔬菜7500吨），全县共有机械冷藏汽车13辆。三是技术应用情况。全县的冷链物流技术逐步得到推广，果蔬类农产品出口企业率先引进国际先进的HACCP认证、GMP等管理技术，大部分肉类屠宰加工企业配备了冷冻、冷藏设施，规模较大肉类屠宰加工企业开始探索应用先进的冷链物流技术。
（二）农产品冷链物流发展的有利条件。一适于冷链物流的主要农产品生产稳步发展。我县蔬菜、瓜果产量相对稳定，蔬菜产量在40万吨左右，瓜果产量在11万吨左右，水产产量也在7万吨以上，而畜禽产量直线上升，猪年出栏216489头、羊年出栏1180000只、牛出栏87000头、家禽出栏20001349只。蔬菜、瓜果及水产品的产量稳定，畜禽产量的迅猛增长为我县的冷链物流发展提供了需求空间。二是农产品冷链流体系已具雏形。我县已有与农产品冷链物流相关的规模以上企业8家，形成了以万达、民兴食品等骨干企业为主导的蔬菜冷链物流体系，以利富得、博大食品等骨干企业为主导的牛、羊肉及禽类食品冷链物流体系。
（三）农产品冷链物流发展的制约因素。一是管理体制不理顺。冷链物流的产品还分别有农业、畜牧、质检等部门管理，行业、部门之间条块分割问题比较严重，由于我县尚缺乏完善的行业协调机制，在很大程度上影响了我县冷链物流快速发展。二是基础设施建设不足。在冷链物流企业中，普遍存在冷库规模小的问题，仅有中型冷库6座，尚无大型冷库；共有机械冷藏汽车13辆，总载重吨位只有94.5吨，存在冷运能力不足的问题。三是冷链物流法标准化体系不健全。冷链物流各环节的设施、设备、温度控制和操作规范等方面缺少统一标准，冷链物流各环节的标准难以实现有效衔接。四是第三方冷链物流企业发展滞后。在生鲜农产品冷链物流发展过程中，...
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