湖北省发展油用牡丹产业的必要性及对策
摘要 阐述了发展油用牡丹产业的必要性，对湖北省发展油用牡丹产业的条件进行分析，并提出了相应对策，以供参考。
关键词 油用牡丹产业；必要性；条件；发展对策；湖北省
中图分类号 S565.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）19-0334-02
1 发展油用牡丹产业的必要性
1.1 是保障食用油安全的需要
我国目前食用油的进口量高达60%以上，对外依存度远超国际安全预警线。2013年，我国进口成品食用植物油922.1万t，进口食用油籽6 783.5万t，已成为世界上最大的食用植物油进口国和油料进口大国。食用油安全关系国计民生，过度依赖进口，容易受国际市场供应、贸易争端等影响，粮油价格波动最终影响人民群众日常生活。
1.2 是满足不同消费需求、提高生活水平的需要
衡量油料植物优劣的重要标准为其植物油脂中不饱和脂肪酸的种类与含量。牡丹油的不饱和脂肪酸含量高达92.26%，其中有'血液营养素“'维生素F“和'植物脑黄金“之称的α-亚麻酸含量达42%以上。α-亚麻酸是人体部分细胞的重要组成，世界卫生组织及联合国粮农组织鉴于其良好的医疗保健作用，决定在全球专项推广α-亚麻酸。目前，牡丹籽油已被卫生部正式批准为新资源食品，成为植物油中的新贵族。
1.3 是发展农村经济、提高农民收入的需要
湖北省国土面积中山地占56%，丘陵占24%，全省有近1/2的人口居住在山区和丘陵，发展山区经济，解决农民群众增收问题，是破解'三农“问题的关键。除去化肥、农药、种子、浇水、工本等费用，农民从事粮食生产每年收入为1.5万～1.8万元/hm2，而种植油用牡丹产量按750 kg/hm2计算，结合进口橄榄油价格200元/kg，则收益可达15万元/hm2，收益为种植粮食作物的8～10倍，并且果荚、饼糟等剩余物还可进一步综合利用进行创收。大力发展油用牡丹产业是发展民生林业、振兴山区经济、加快山区群众致富的重要途径。
1.4 是发展现代林业、建设生态文明的需要
油用牡丹是一种多年生小灌木，具有良好的生态价值。在宜林荒山大力发展油用牡丹产业，充分利用了土地资源，又能绿化国土、保持水土、有效改善农村生态面貌和人居环境。对促进生态建设和经济建设同步发展、促进林业产业结构调整、推进生态文明建设有着举足轻重的作用。
2 湖北省发展油用牡丹产业的条件分析
2.1 自然条件
一是土地资源潜力较大。据统计，湖北省秦巴山区、武陵山区...
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