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中国茶叶向国外的传播路径

材料写作网    时间: 2020-03-17 06:56:22     阅读:


  茶,由此繁衍而生的茶文化,源于中国,兴于亚洲,传播到世界。而中国茶文化的传播,经历了由原产地向全国范围扩展,再向外传播,走向世界的过程。世界各国的茶种以及饮茶的习俗,都是直接或间接地出自中国。
  中国茶叶对外传播路径与方式主要有以下3种:
  一、丝绸之路与茶叶的传播
  我国茶叶向外传播得很早,首先从'丝绸之路“谈起。
  '丝绸之路“是指欧亚北部的商路,在新疆按其路线分为南、中、北三道,与南方的茶马古道形成对比。这条商路是西汉时张骞西域时开辟的,以长安(今西安)为起点,往西一直延伸到罗马。在通过这条漫漫长路进行贸易的货物中,以产自中国的丝绸最具代表性,'丝绸之路“因此得名。'丝绸之路“不仅是古代亚欧互通有无的商贸大道,还是促进亚欧各国和中国的友好往来、沟通东西方文化的友谊之路。
  中国茶叶正式与国外贸易是在南北朝时期。当时,我国茶叶已运输到土耳其,茶叶贸易的对象也是土耳其商人,中界地是蒙古边界,方法是以物易物。之后,自隋唐与西边互市不绝,尤其是回纥,在唐代开始大量以马易茶,称为'茶马互市“。中国茶通过回纥等地继续向西方转输。
  而当时,长安已是通往西方的国际都会,丝绸、瓷器都大量输出,国内饮茶之风又一时大盛,长期旅居长安的商人怎么可能对茶视而不见呢?由此可见,我国早期茶的外传基本上是与陆路通向西亚的'丝绸之路“相辅而行的。唐代输往西亚和阿拉伯国家的茶应当不比输往东方诸国者少。由于东方日本、朝鲜等国皆因有学僧来华,在保留佛教文化交流材料时,同时保留了有关茶饮和种茶技术传播的记录,西亚国家文事不如日本、朝鲜兴盛,国内对纯商业交往又往往不记于经典。因而,中国茶通过'丝绸之路“传播至西亚诸国的史实反而被忽略了。但这在现代相关专家学者的研究中已经得到论证的史实。
  二、茶马互市与茶叶的传播
  茶马古道是一条主要穿行于今藏、川、滇横断山脉地区和金沙江、澜沧江、怒江三江流域,是以茶马互市为主要内容,以马帮为主要运输方式的古代商道。它作为一条连接内地与西藏的古代交通大动脉,历经唐、宋、元、明、清,其历史作用和现实意义不可低估。它在历史上不仅促进了'茶马古道“沿线高原城镇化的发展,为汉、藏以及其他民族间的经济和文化交流作出了重要贡献,历代中央王朝通过'茶马互市“和'茶马古道“,更加巩固了西南边疆,维护了国家的统一。
  唐代以前,西藏地区一度...

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