牛奶营销运动启示录
乳业作为一个基础性行业,其产品生命周期较长,逐渐成为人们日常生活的必需品。而我国人口众多,对于乳产品的需求巨大。面对如此庞大的市场,国内乳品企业群雄四超,国外乳业大鳄虎视眈眈。在此环境下,作为国内领头羊的伊利、蒙牛和光明三大巨头,各显神通,各发奇招,展示了不尽相同的市场攻略。
我国乳业消费整体情况
乳业作为一个基础性行业,其产品生命周期较长,逐渐成为人们日常生活的必需品,同时又无湎太高端的技术,目前乳产品种类众多,不仅品牌众多,而往往各个品牌每一大类产品中又多是系列化的,给消费者以很大的选择余地。从整体发展趋势来看,如下图所示,城镇的乳制品消费已经趋稳,液态奶制品的消费占主导地位,高达75%,酸奶制品的消费量增长最明显,奶粉的消费量在总消费量中所占比例下降,而西方人消费最多的奶酪和黄油等奶品的消费量所占比例相对较少。
伊利、蒙牛和光明乳业基本概况
伊利乳业
内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国l51家农业产业化龙头企业之一,伊利产品成为2008年北京奥运会正式乳制品,也是中国有史以来第一个为奥运会提供产品的中国食品品牌。
伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶连续七年产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量一直稳居全国前三位,2005年,伊利奶粉市场占有率居全国第一位。从2003年至今,伊利集团主营业务收入高居行业第一,一直以强劲的实力领跑中国乳业。
2005年,伊利集团入选'2005CCTV年度中国最佳雇主“和'2005年度中国最佳企业公民行为奖“。伊利集团连续三次入围'中国企业500强“,并连续七次入选'中证.亚商中国最具发展潜力上市公司50强“。2004年,作为国内仅有的两家企业,伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强,在连续三届的'中国500最具价值品牌“评选中,伊利以127.87亿元、136.12亿元和152.36亿元的品牌价值连续三次位居行业...
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