吃水果有讲究
不能空腹吃水果,吃香蕉缓解便秘,反季水果吃不得等等。关于水果的这些说法有几个是真的?往下看,马上告诉你答案!
苹果晚上吃是毒苹果?
'早上吃是金苹果,晚上吃是毒苹果“,这个说法流传很广,但并没有科学依据。晚上肠胃蠕动速度变慢,吃完苹果就睡觉,没有经过充分消化的苹果残留在胃里,会给肠胃增加负担,不利于胃部健康。想吃苹果,可以在睡前1~2小时吃,是没问题的。
多吃香蕉能缓解便秘?
对于大多数人来说,香蕉并不能缓解便秘。如果吃了太多不熟的青香蕉,反而可能因为鞣酸太多,加重便秘。所以不要为了通便而大量吃香蕉,没有用的。
多吃橘子容易上火?
'上火“是我们日常口头的一种说法,而它的表现也多种多样,有说咳嗽就是上火的,也有说口干舌燥就是上火的·一其实很难真正界定上火。之所以说多吃橘子容易上火,主要是因为橘子中的糖分,一个橘子的含糖量可以达到10%。吃一个自然没事,每次吃太多,一次性吃五六个橘子,摄入过高的糖分,身体便会有'上火“症状。建议一次不要吃太多橘子。
大棚种植的反季水果不能吃?
科学家研究表明,应季水果和大棚种植的水果在营养上是没什么差异的。
只是应季水果在刚好适宜它生长的自然环境中生长,大棚种植的水果在人们模拟的相应环境中生长,这是科技带来的好处,所以就算水果不应季也可以放心吃。
烂了一点的水果还能吃吗?
我们有时候发现水果有个地方有点烂,就会把那块果肉挖掉继续吃了,到底有没有问题呢?
如果是受到碰撞而变软,其实还是好水果,不过最好在碰撞后尽快吃掉,并不会影Ⅱ向健康;冻伤后的水果变软,也是因为温度造成内部细胞破裂,但其实没有细菌繁殖,还是可以吃的。
但是霉变的水果,即使外表有些地方不发霉,内部可能已经被霉菌感染,请迅速扔掉。
水果要不要榨汁?
首先榨汁过程中会流失很多水果原本的营养,例如维生素C、抗氧成分和膳食纤维。
其次,要想榨一杯橙汁起码要用掉3~5个橙子,摄入的糖分也会增长5倍,血糖直线飙升,一点都不健康还容易胖。
所以除非是牙口不太好,或者肠胃消化不太好,平时大家还是洗干净剥了皮就吃吧!
水果做熟吃更有营养?
大部分水果做熟吃和生吃,营养并没有多少差别,只是口感变了。
有小部分水果,例如橙子、冬枣这类水果,做熟后丰富的维生素C会被破坏。所以生...
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