水生观赏动物养殖与鉴赏精品视频公开课建设探索与实践
[摘 要]通过分析水生观赏动物养殖与鉴赏课程建设历程，提出以学科专业为依托，组建课程教学团队；追求卓越，确定课程建设与培养目标；精字领先，与时俱进优化课程教学内容；互联网+课堂教学，建设课程教学网站；改革课程考核，完善学生学业评价体系；科研促进教学，培养学生创新能力等水生观赏动物养殖与鉴赏精品视频公开课建设对策。总结了水生观赏动物养殖与鉴赏课建设成效。研究结论对学校课程建设与教学方法改革有一定的指导意义。
[关键词]精品视频公开课；水生观赏动物养殖与鉴赏；课程建设
[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2018）10-0046-03
课程建设是提高教学质量和推动教学改革的重要手段[1]，课程建设的水平决定了人才培养质量[2]。全国高校精品课程建设始于2003年，教育部发布《关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知》（教高[2003]1号）和教育部办公厅印发《国家精品课程建设工作实施办法》（教高厅[2003]3号）两个文件，指出精品课程建设目的是促进师资、教材、教学内容、教学模式、教学条件、教学手段等多方面的改革，为学生提供优质的教学资源，并为学生自主学习及个性化发展创造良好条件。2007年教育部、财政部《关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见》（教高〔2007〕1号）提出，推进国家精品课程建设，实现精品课程基本教学资源以及参考资料等上网开放。到2010年，全国共评选出国家级精品课程3910门。2011年教育部发布《关于国家精品开放课程建设的实施意见》（教高[2011]8号）指出，国家精品开放课程包括精品视频公开课与精品资源共享课，以普及共享优质课程资源为目的、体现现代教育思想和教育教学规律、展示教师先进教学理念和方法、服务学习者自主学习、通过网络传播的开放课程[3]。截止到2016年2月，经高校建设和申报、网上免费开放、专家审读，教育部先后公布了8批992门国家精品视频公开课。通过精品视频公开课建设，充分利用共享优质课程资源，提升教师将信息技术与高等教育深度融合的意识、水平和能力，培养学生运用互联网自主学习的习惯，这对提高教育教学质量具有重要意义[4]。
一、水生观赏动物养殖与鉴赏课建设背景
2000年以来，为弘扬海洋文化、宣传海洋与水产科学理论，传播水产养殖技术前沿知识，提升学生的海洋与水产科学文化素养，充分发挥学校的水产与海洋学科专业特色和优势，健康养殖与生...
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