对于云南茶叶现状分析和发展的几点建议
【摘要】云南是世界著名的茶叶产地，拥有着得天独厚的条件和茶叶品种，再另加上悠久的茶叶种植历史和精湛的制作技艺，成就了现今驰名海内外的云南普洱、滇红等名茶。为了更好的发展云茶，弘扬云茶文化，让茶叶为云南的发展建设创造更大的效益，本文拟就发展云茶的几个问题进行探讨。
【关键词】茶叶产业 现状 发展策略
云南是我国十分古老的产茶区，在全省近130个县市区中有110个县市区产茶，有茶农600多万，与茶相关的人群达到了1100多万。近年来，云茶产业都保持着喜人的成长，为茶农的增收和农业的增效都做出了特别大的贡献。固然云南茶产业已经获得了长足进步成长，已经是我国非常重要的茶叶生产的大省，然而长期存在的一些很严峻的问题依然制约着云茶的发展。
一、云茶的基本现状
（一）茶产业生产经营现状
去年全省茶园种植面积约为585余万亩，其中毛茶总产量31余万吨，比去年同期有所显著增长。茶叶综合产值300.75亿元，其中毛茶产值84.59亿元，成品茶产值124.58亿元。全省茶叶的出口总量约为7500吨，出口创造外汇约6000余万美元，同比增长了29.5%，这个成绩还是很鼓舞人心的。
（二）云茶产业主要成效
产量和价格都有所增长，总产值再创历史。其中毛茶的总产量在茶叶总产量中达到了30.98万吨，增加3.63余万吨，增长13.26%。尤其是普洱茶价格上涨显著，茶叶的综合产值冲破了300亿元的大关。
普洱茶产销优良，经济效益明显提升。由于今年全国的茶叶市场总体价格低迷，但是普洱茶则呈现出另外一种景象，不仅产量有所增加，而且价格较往年有大幅的上涨、综合产值提高。全年普洱茶总产量达9.69万吨，增加1.56余万吨，同比增长19.18%，同时均价上涨7.78元/公斤，增长12.07%，总产值达69.96亿元，增加17.56亿元，增长33.6%。因此普洱茶取得的成绩使其成为国内茶业产销市场中不多的亮点之一。
名誉海内的古树茶，已经成为了云茶一个非常重要的特点和卖点。从新茶刚开始采摘上市，古树茶市场的热度就持续高涨，价格一路狂飙，产销两旺。据不完全统计，就单单西双版纳一州的产销量，本年度古树茶产量达到了1100余吨，生产值约2.86亿元，较往年同期的产销值同比增长20%，已经成为茶农增产增收的新亮点。
企业综合效益随着产业结构的不断优化也得到了显著提升。全省的茶叶精制率达66.33%，较往年提高约四五个百分点，而其中红茶和普洱的产量就几乎占了成品茶总产量的...
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