港口企业发展冷链物流业务的思考
摘 要：随着国际冷藏货源的不断增加，国际冷链物流快速发展，港口企业意识到发展冷链的重要性，文章提出目前中国港口发展冷链物流存在的问题，如设备的落后、信息化程度低、没有服务网络、标准化缺失等问题，提出了相关的解决措施，大力发展中国港口的冷链物流服务行业。
关键词：港口业务；冷链物流服务；企业发展
中图分类号：F253 文献标识码：A 文章编号：1006-8937（2015）17-0025-02
1 冷链物流服务的发展现状
冷链物流服务是最近在中国高速发展的专业物流服务类型，在产品从原材料的采购、生产过程、包装、储存、运输到最终的消费环节都始终处于低温状态，冷链物流非常好地保证了商品的质量，减少了商品在物流过程中的损耗。
冷链物流高速发展得益于两个方面：物流技术的提高和需要全程控温商品的大量出现。冷链物流需要制冷技术、冷藏车的设施设备在中国有较大的改善，这对中国发展冷链物流提供了物质基础。冷链物流的产品如初级农产品、花卉、水产品、速冻食品、特殊药品等在中国消费能力扩大的情况下，都对冷链服务有较大的需求。
以冷链物流常见的货物肉食为例，目前中国人肉食消费只有发达国家的1/3，肉食消费将在未来今年会有较大的增长，尤其是较偏远的城镇和农村地区，对冷链的需求更大。
在新鲜蔬菜和瓜果方面，2013年我国的需求增加率达到了20%，发达城市更高，上海有30%以上，未来还会有更大的增长。港口企业发展冷链物流服务在中国已经不是新鲜事物，很多港口企业都在大力发展自己的冷链物流，如上海和大连港口是在冷链物流的发展中抢得了先机，是中国港口企业发展冷链物流较好的企业。
上海港口集团在2013年10月出资组建了上海港口集团冷链物流服务有限公司，该企业注册资金5 000万元，主要服务为低温货物的仓储、冷链的海上、航运等方式的国际货运代理业务。大连港口则是在东北亚地区设立物流网络，建设专用冷链产品泊位，建设了中国最大的冷链物流基地。
2 港口企业发展冷链物流的必要性
2.1 发展冷链物流是港口企业转型的重要方式
港口企业经过了从第一代港口到如今第四代港口的发展转变，从单一的服务到综合服务的物流体系，很多港口都在大力发展自身的港口物流服务和集装箱泊位、堆场的建设，但是目前由于国际航运业务的持续低迷，很多港口企业经济增加乏力，发展出现瓶颈，港口发展冷链物流是一个非常好的转型方式。港口...
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