稻瘟菌毒素对水稻生理生化的影响
摘要：综述了稻瘟菌毒素对水稻生理结构和生化特性的影响。明确了稻瘟菌毒素可对水稻植株生长特性、细胞结构、相关酶活性产生较大影响，毒素对水稻的影响效应与病原菌相似。
关键词：稻瘟菌；毒素；水稻；生理生化机制
中图分类号：S435.111.1文献标识码：Ａ文章编号：0439－８114（２０11）01－0004-05
Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ Ｔｏｘｉｎｓ ｆｒｏｍ Ｐｙｒｉｃｕｌａｒｉａ ｏｒｙｚａｅ Ｃａｖ ｏｎ Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ
Ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ Ｉｎｄｅｘｅｓ ｏｆ Ｒｉｃｅ
ＨＵ Ｙｕｎ－ｇａｏ，ＸＩＥ Ｃｈｏｎｇ－ｈｕａ，ＹＡＮＧ Ｇｕｏ－ｔａｏ，ＺＨＡＮＧ Ｌｉｎｇ，ＣＨＥＮ Ｙｏｎｇ－ｊｕｎ，ＴＡＮＧ Ｌｉ－ｑｉｏｎｇ
（Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｒｉｃｅ，Ｓｏｕｔｈｗｅｓｔ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｍｉａｎｙａｎｇ ６２１０１０， Ｓｉｃｈｕａｎ， Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ： Tｈｅ ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ｏｆ ｒｉｃｅ ｗｅｒｅ ｒｅｖｉｅｗｅｄ． Ｔｈｅｒｅ ｗｅｒｅ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔly ｉｍｐａｃｔs ｏｆ toxins from Pyricularia oryzae cav on ｐｌａｎｔ ｇｒｏｗｔｈ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ， ｃｅｌｌ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ，and ｒｅｌａｔｅｄ activities ｉｎ ｒｉｃｅ． Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｔｏｘｉｎｓ ｏｎ ｒｉｃｅ ｗｅｒｅ ｓｉｍｉｌａｒ ｔｏ ｐａｔｈｏｇｅｎｓ ｏｆ Ｐｙｒｉｃｕｌａｒｉａ ｏｒｙｚａｅ Ｃａｖ．
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｐｙｒｉｃｕｌａｒｉａ ｏｒｙｚａｅ Ｃａｖ； ｔｏｘｉｎ； rｉｃｅ； ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｍｅｃｈａｎｉｓｍs
稻瘟病又称稻热病、火烧瘟、麻叶子、黑节瘟等，是由子囊菌（Ｍａｇｎａｐｏｒｔｈｅ ｇｒｉｓｅａ Ｂａｒｒ）［１］（无性世代为Ｐｙｒｉｃｕｌａｒｉａ ｇｒｉｓｅａ Ｓａｃｃ）引起的一种世界性的水稻病害，是水稻的三大病害之一。稻瘟病菌是一种真菌，属半知菌类丛梗孢科梨孢属。在田间，水稻稻瘟病菌侵染水稻叶片进行繁殖并产生毒素，对水稻产生毒害作用，严重的造成水稻植株死亡，给农业生产...
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