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酒店绿色管理中存在的问题及对策研究

材料写作网    时间: 2020-01-18 04:25:36     阅读:


  摘要:近年来,环保意识逐渐深入到人们的心中。为了创造绿色的健康的社会环境,各行业都加入了绿色环保的行列。酒店行业的发展也不例外,酒店通过绿色管理可以树立更好的企业形象。饭店绿色管理是酒店经济发展的必要条件,酒店的绿色管理可以提高管理水平、增强市场竞争能力,酒店要正确认识自身发展的现状和管理中存在的问题,找到适合酒店发展,适应经济和社会发展需要的绿色管理方法。本文主要分析了我国绿色酒店管理的现状,找出绿色酒店管理在实际运行中存在的问题,并提出了相应的对策和建议。
  关键词:酒店;绿色管理;存在的问题;对策
  中图分类号:F59 文献标识码:A 文章编号:1672-7517(2019)04-0198-02
  根据《中华人民共和国环境保护法》,任何单位和个人都有保护环境的义务。企业与事业单位的生产者和经营者应当努力减少生态污染,防止环境遭到破坏。酒店作为服务行业中人口集中、消费和能耗较高的场所,其为客人创造的舒适环境依靠的是消耗大量的水、电、煤气能源,以及其他多种消耗品。随着行业不断向前发展以及竞争的日趋激烈,酒店业实行绿色化管理模式, 走可持续发展道路已成为必然趋势。如何强化酒店绿色管理,解决管理中存在的问题,均值得酒店业管理人员进行深入思考和探索。
  1 酒店绿色管理概述
  1.1 酒店绿色管理的定义
  酒店绿色管理就是指将环境保护的观念,融合到酒店经营管理当中,注重对资源和环境的绿色管理,减少生产过程中造成的污染,节约资源,同时扩大酒店的市场占有率,为酒店树立绿色的形象,扩大未来发展的空间。
  1.2 酒店绿色管理的必要性
  1.2.1 节省酒店能源开支
  创建绿色饭店,发展绿色管理,无论是资源回收或使用节能设备,都可以为酒店节省钱财,长期坚持,节省下来的成本绝对不是一个小数目,这在酒店的长期发展过程中发挥的作用不容小觑。
  1.2.2 降低生态环境污染
  归根究底,酒店实施绿色管理的最终目的,就是为了保护环境,为了维持生态平衡。环境污染、资源浪费等现象现在越来越严重,可人类发展的步伐却并不会为此停止。酒店应该在发展壮大自身的同时,坚持绿色环保,不断努力,以减少对环境的污染和破坏,为绿色环保贡献酒店的一份绵薄之力。
  2 我国酒店绿色管理发现现状
  目前,我国酒店业对绿色管理的探索仍处于借鉴国外经验的阶段,缺乏适合我国酒店发展的绿色管理...

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