席刚,和时间赛跑的鲜战略

材料写作网    时间: 2020-01-27 04:04:34     阅读:次

　　与时间赛跑，未必非得以运动健将的形象出现。在新希望乳业办公楼里，平静的气氛之下，人人都在与时间赛跑，席刚也是其中一位。
　　纯粹却不简单
　　作为新希望乳业控股有限公司的总裁，席刚说自己的职业生涯和这家企业紧密相关，1994年，席刚从学校毕业，便加入新希望。2002年新希望开始进入乳品领域，席刚也随着企业的发展开始延伸自己的职业轨迹。
　　十年来，新希望乳业历经几次乳业危机考验，没有一起食品安全事故发生。席刚说，这是因为从新希望乳业成立的那一天起，便开始致力于对保障产品健康，安全的鲜战略建设。新希望乳业的鲜奶战略，就是希望从牧场建设、草料、奶种、挤奶、运输、加工、配送到销售最后到达消费者的餐桌，实现全产业链条的新鲜、安全和透明化，让中国奶产业真正实现其新鲜、健康、放心的价值。
　　像每个新希望人一样，席刚相信坚持的力量，喜欢简单、新鲜的感觉：'食品配料表越简单越好，我们追求‘清洁标签’的效果。“在新希望巴氏鲜奶的包装上，配料表中只有‘生乳’这一项。'为喜欢纯粹，追求新鲜健康的消费者提供他们需要的选择。“
　　这种保质期只有5”7天的巴氏鲜牛奶，生产的过程却毫不简单，必须通过实施系统的新鲜工程，从源头到终端、从牧场到餐桌，每个环节严格管控，每个环节确保新鲜。'比如说到喂养的源头””饲料，以前说到做饲料出身的新希望涉足乳品行业，有人觉得不搭，“席刚说，'但新希望之所以数次远离危机，与新希望做饲料出身密不可分。我们能保证，饲养奶牛的饲料是安全可追溯的，我知道这个牛吃的是什么，饲料从何而来，饲料中的成分怎样，包括牛的营养、成分。“
　　严苛 才有保障
　　事实上，不...

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