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功能性饮料市场的四大特点

材料写作网    时间: 2020-01-30 04:08:58     阅读:


  
  中国饮料市场发展迅猛、产品丰富、市场空间巨大,不管对企业还是对消费者都是件好事,但是'多而不乱“却也十分重要。如今市场上,让消费者分不清其特点和真伪,不少企业也是乱跟风,流行什么上什么,总想乱中取胜捞一把,结果往往是丢失了个性、迷失了方向。从饮料行业的市场营销层面上看,有四大特点。
  
  (1)饮料企业从 '一专到底“向'一专多能“的多品种方向发展。
  早在2002年娃哈哈就提出了'三全战役“:全面开发市场、全面开发品种、全面启动市场。娃哈哈正是因为品种全而占据了中国饮料十强的龙头老大的位置:乐百氏以水(配置奶)为主,娃哈哈水(配置奶)全国占有率第一;康师傅是茶饮料第一品牌,娃哈哈茶饮料全国第三;统一是果汁第一品牌,娃哈哈果汁也不落后;可口可乐是碳酸饮料第一品牌,娃哈哈非常可乐是全国第三品牌;乐百氏出了脉动(功能饮料),娃哈哈马上跟进激活。
  健力宝一直是以电解质运动饮料占据中国本土饮料到1998年前的第一品牌,被荣称为'东方魔水“,重组后的健力宝2002年全力推出第五季,从单一品种一下子发展到碳酸、水、茶、果汁等五大品种,紧接着还推出了火爆一时的爆果汽饮料。
  农夫山泉多年着力于瓶装水的市场,2003年成功地推出了农夫果园'摇一摇“,今年又推出了情绪饮料'尖叫“。
  以可乐型碳酸饮料为象征的可口可乐不仅是世界顶级品牌,在中国也是多年位居碳酸饮料之首,在中国曾着力推过果味汽水'醒目“和矿泉水'天与地“,2002年推出了低价贴标生产的'水森活“与娃哈哈夺取纯净水市场,2003年成功推出了儿童果汁饮料'酷儿“。2001年推出茶饮料'岚风“失败后,今年又与雀巢联手推出'冰爽茶“。
  一直以来是以杏仁露植物蛋白饮料为主业的河北露露集团,2002年以来也全面跟进了各种果汁和茶饮料。
  汇源果汁多年来是浓缩果汁(餐饮渠道)的中国第一品牌,今年推出了功能性饮料'他与她“。
  再不是'一专到底“,试着做'一专多能“,延展产品线,尽可能多地开发产品,已经成了饮料大企业发展的趋势,虽然其中有些成功,有些失败,但失败的原因并不在于这种发展趋势,而是一些企业的进入时机、产品定位、市场推广与运营。
  
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