尖孢镰刀菌侵染下香蕉幼苗抗病生理响应研究
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摘 要 香蕉枯萎病由土傳病菌尖孢镰刀菌侵染引起，为探究病原菌侵染过程中香蕉植株的抗病生理响应，本研究利用温室培养植株接种病原菌的方法，测定病原菌侵染之后叶绿素含量、抗病防御酶活性、总酚含量、木质素含量、可溶性糖含量和氨基酸含量。结果表明：（1）随着病原菌的侵染，叶绿素含量显著降低。在侵染第16天时，发病植株叶绿素含量相对于健康植株降低44%；（2）病原菌侵染之后，植株各部位抗病防御酶苯基丙氨酸解氨酶（PAL）、过氧化物酶（POD）和多酚氧化酶（PPO）活性显著提高；（3）随着病情的加剧，酚类物质和木质素逐渐在植株体内累积；（4）病原菌侵染之后，香蕉植株叶片和假茎可溶性糖含量显著增加，但根系可溶性糖含量显著降低。当植株发病等级为I级时，叶片和假茎可溶性糖含量增加至未侵染植株的1.53和1.62倍，根系可溶性糖含量降低至未侵染植株的67%；（5）当植株发病等级为II级时，叶片和假茎氨基酸含量分别增加至未侵染植株的的3.01、5.38和1.99倍。综上所述，病原菌侵染之后，香蕉植株会通过提高抗病防御酶活性，合成抗病物质酚类和木质素，同时，也会主动累积可溶性糖和氨基酸，来缓解由于病原菌侵染之后所造成的渗透胁迫。
关键词 香蕉 ；尖孢镰刀菌 ；抗病防御酶 ；可溶性糖 ；氨基酸
中图分类号 S668.1 ；Q945.8 文献标识码 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2017.05.011
Physiological Resistance Response of Banana Seedlings to
Fusarium oxysporum
DONG Xian MA Yunan MA Xiaohui LI Weijiao XU Furong
（College of Chinese Medical Materials， Yunnan University of Chinese Medical Sciences，
Kunming， Yunnan 650500）
Abstract Banana wilt disease was caused by soil-borne pathogen Fusarium oxysporum. Hydroponic experiments with pathogen inoculation were conducted in the greenhouse to observe the resistance response of banana seedlings to F. oxysporum. The banana seedlings infected with F. oxysporum were determined in terms of chloroph...
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