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零售业的危机生存法则

材料写作网    时间: 2020-02-29 06:54:58     阅读:


  过去15年的经济繁荣成就了零售业的稳步增长,而如今的零售企业管理者们在短期内已不可能搭借经济的顺风了,相反,恶劣的逆风天气””节约消费时代已经来临
  
  在过去的15年里,零售业形势一片大好:飙升的国内市场价格、自由便利的贷款渠道和低利率激发出了前所未有的消费热情,而零售商们则积极扩大商店规模,开发新产品,发展在线服务,加速国际化扩展。1996年至2008年间,美国经济以5%的年增长率扩张,而零售业的名义增长率是这个数字的两倍多,达到了令人乍舌的12%,整个行业的收入迅速增加,利润膨胀,股票价格急剧攀升。
  而现在,一切都已随风而去。甚至在金融危机和经济衰退到来之前,零售商们就已经碰壁了:可比店销售额(Same-store sales)已经呈现出百分比两位数的下降,大量连锁店倒闭,新店开业的速度放缓,股东价值损失惨重。
  星巴克(Starbucks),这个经济繁荣期的标志性品牌,就是个很好的例子。去年秋季,在可比店销售额破天荒地出现连续几年的下降后,星巴克关闭了旗下约600家分店,同时取消了新店的扩张计划,从2007年秋到2008年夏,星巴克的股价暴跌了60%,并且在2008年秋季随着经济形势恶化进一步下跌。
  然而,即使面临严重的经济衰退,企业依然有机会赢得顾客的信赖,扩大产能,巩固市场地位。如果遵循以下五条法则,不需要改变整个商业模式,只需适当调整现有的运营规则,你可能就会惊喜地发现机遇的大门正向你敞开。
  
  法则一:开拓边际市场
  
  生意难做的时候,经理人通常会一窝蜂地推陈出新:延长营业时间,实行新型员工管理系统,为老客户和大客户提供特殊优惠,重组店面运营模式,甚至改建停车场。然而对于潜在的利润来源,他们却没有清晰地认识,所以不难理解,如此盲目行动的效果极其有限,更别指望赢得更高的市场占有率了。
  为避免陷入这种盲目的困境,你需要了解潜在的市场到底在哪里,我们称之为'边际市场“(headroom),即未占有的市场份额减去不可能占有的市场份额。也就是说,忠诚于你的竞争对手的顾客代表了你未占有、也不太可能占有的市场,而忠诚于你的顾客代表了你已占有的市场(确保这些顾客显然是衰退时期的重中之重),而你的'边际顾客“(switchers)则是对你和你的竞争对手都没有忠诚度的顾客。
  在星巴克发展早期,口味极佳的咖啡、个人化服务和舒适的咖啡馆氛围等特点赢得了相当高的顾客忠诚度。随后星巴克...

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