百事的新生存法则
如果现在还认为百事公司只卖糖水、薯片，你显然有些落伍了。从上世纪末开始，百事就意识到消费者对健康饮食的需求越来越高，它通过一系列的收购，在产品组合中不断添加健康的因子。
如今，在百事的系列产品中有18个品牌的年销售额在10亿美元以上，其中'对你有益“的健康产品占了近50%。
2007年2月，印度裔女性卢英德接替退休的雷孟夫任董事长一职，在此前的2006年10月，她已经被任命为百事公司CEO。全面执掌百事公司后，这位一直积极倡导'肠道健康“的素食主义者推出'目的性绩效“(即在创造良好的经济效应的同时回报社会)这一全新的战略。
'在生意场上，我们每天都与竞争对手发生激烈的竞争，但在促进可持续发展方面，我们所有公司有着共同的利益。“百事国际集团董事长兼首席执行官白怀民告诉《英才》记者，百事公司和其他几个竞争对手都是天然制冷剂的成员，这些物质对于气候变化没有明显的影响。
企业社会责任（corporate social responsibility,简称CSR）几乎是每家跨国公司都在提倡的事情，环保也是他们常挂在嘴上的一个名词。百事公司这个全新的战略，有哪些深层的含义？它有哪些创新之处？它将对整个饮料和食品行业产生哪些影响？白怀民向《英才》记者详解了其中的内涵。
核心法则
人类可持续 ，吃得更健康。
长久以来，百事公司都在'有益健康“的创新中寻找更多的机会。从2001年起，前任CEO兼董事长雷孟夫致力于将公司50%以上的食品和饮料定位于'为了你的健康“而重新推出。
百事旗下菲多利食品公司的研发部门投入更多的精力研究健康小食品，他们将饼干和薯片中对人体有害的转脂肪去掉，在生产过程中将脂肪油改为植物油，并添加椰菜、胡萝卜和西红柿等健康的营养原料。新产品Pepsi Edge，其卡路里含量为普通百事可乐的一半，但口味和普通百事可乐一样。
早在1998年百事公司就收购了纯品康纳(Tropicana)果汁公司，它旗下的都乐(Dole)品牌采用全天然的鲜橙、苹果、葡萄等原料。 2001年，百事以140亿美元收购桂格公司(Quaker Qats)，通过这项交易，百事将被称为'美国生活的一部分“的佳得乐（Gatorade）品牌收入囊中，百事也因此成为非碳酸饮料行业的冠军。...
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