DEHP:“伪娘”催化剂?
一次意外检测，发现了一个震惊全球的真相。化学制品DEHP””塑化剂的一种，已经在台湾产食品中潜伏了30年。截至本刊6月8日发稿，涉及食品938项，厂商278家，'统一“、'悦氏“等台岛龙头企业无一幸负。
科学认证表明，DEHP的危害大于三聚氰胺。由于它的类雌激素作用，会引起男性内分泌紊乱，导致精子数量减少、生殖能力下降等。儿童比成人更易受伤。
而DEHP亦波及大陆。在东莞，已经发现了生产这种黑色添加剂的厂家，他们的产品行销广东各地。一位专家的研究结果还表明：方便面也陷入了危机，而塑料包装中含有的DEHP很容易'漂移“到食品中··
DEHP何以潜伏30年
孟登科
中国是世界上DEHP的头号生产大国，DEHP超过了整个塑化剂产量的2／3。而这类产品又广泛存在于中国人的生活中，材料、玩具、鞋子、手提包、沙发面料··
接触这个新闻，让我吃惊的是，揭开这个让全世界食品行业地震的潘多拉'毒盒“盖子，竟源于一个意外。
今年3月，台湾'卫生署“食品药物管理局的一名杨姓女检查员，在给某公司的益生菌做例行检测时，发现了本不该出现在食品中的塑化剂DEHP(学名为'邻苯二甲酸二辛酯“)。但更令人吃惊的消息是：益生菌食品中塑化剂DEHP的浓度高达600ppm(百万分之一浓度)，远超过台湾人均每日摄入标准1.029ppm。这本不属于她的职责范围，因为此次检测主要是探究益生菌食品中是否含减肥西药或安非他命。
我们试图采访这位从未在媒体上公开露面的母亲，但很遗憾，台湾卫生署已经将她严格保护了起来。
接着的故事，按照正常的逻辑推演””台湾检方循着益生菌生产厂商提供的线索，最终查出了一家名为'昱伸“的香料公司。该公司生产的食品添加剂'起云剂“中含有DEHP。这个生僻的四字母缩写单词随即搅动全球””DEHP被称为'环境荷尔蒙“，早在2006年就被认定为致癌物质，它还被普遍认为会危害男性生殖能力、促使女性性早熟。如果从儿童时期开始服用，可能让男孩变成'伪娘“。
一个星期以来，我得每天密切关注该事件的动态，涉案的企业和产品数量与日俱增。截止到6月8日，涉案厂商已达278家，可能受到污染的产品938项。涉案产品涵盖了运动饮料、果汁饮料、茶饮料、果浆果酱类、胶锭粉状五大类食品，还包括保健品、制药企业，甚至还包括了宝宝吃磨粉药用的调味糖浆。耳熟能详的'统一“、'悦氏“、'宏星制药“等龙头企业一一沦陷。
台湾当...
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