六大创新,助力方便食品,行业健康转型发展

材料写作网    时间: 2020-01-31 04:24:45     阅读:次

　　近年来，方便食品行业转型与升级成为新的发展趋势。为引导行业健康发展，鼓励和推动行业创新，2018年9月6日至7日，中国食品科学技术学会在北京举办第十八届中国方便食品大会。
　　行业分析与发展预测。方便食品行业未来的机遇与挑战是决定行业未来走向的命脉。本届会议将邀请来自科技界与企业界的诸多权威专家，以俯视产业的视角，从科技与产业两个角度，用敏锐的洞察力深入剖析行业发展中的得与失，探寻方便面在60年后的今天如何引领方便食品行业的健康可持续发展，探讨借鉴智能化制造技术助力冷冻食品行业迈入工业2.0时代，充分利用大数据快速捕捉消费者的需求变化，预测新时代下方便食品行业的转型与升级等关键议题。
　　'三大论坛“，现场对话。本届大会针对不同群体，特别设置了三个论坛。一是行业'大佬“论坛，邀请行业领军企业的'大佬“畅谈各自不同风格的经营理念与发展目标，以及对行业未来发展走向的预测与建议，以形成行业共识，强化全行业积极向上的发展劲头。二是研发总监论坛，邀请行业创新成果显著企业的研发总监们同台亮相，交流创新理念与思维，为行业注入一股持续的创新潮流。三是青年企业家论坛，为'企二代“们搭建一个自由的交流平台，使他们以新视角对新理念和新思维进行充分交流。
　　单品创新形成行业趋势。当前，方便食品与时尚对接、与家庭对接、与地方特色食品对接、与传统文化对接的趋势日趋显现。为把握创新趋势，积极抢占产业...

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