凉茶产业谋局全国 引发各路资本冲动
自从'怕上火，喝王老吉“异军突起征战全国市场后，凉茶产业的蛋糕日益增大。近日，国务院正式宣布将凉茶列入'国家级非物质文化遗产“，确定了凉茶的合法身份，使我国凉茶产业再次升温。
目前，现有的凉茶企业都在备战市场，华南企业纷纷走上全国行销的路线。各路资本也不断涌入，激活了整个凉茶产业链，而市场也开始出现分化和洗牌的迹象。
国务院正名引爆凉茶商机
近日，国务院正式宣布凉茶为首批国家级非物质文化遗产。包括王老吉、黄振龙、金葫芦等粤港澳地区的21家企业拥有的18个品牌54个配方及术语将受到法律保护。这使凉茶””度陷入尴尬的'运用成分不符合国家标准“、'不应该宣传产品治疗功效“的争论平息下来，凉茶的消费概念被稳定确立。
'这对于凉茶企业或传统饮料企业来说，都是具有震动性的。以前凉茶更多是区域性产品，但此次国务院正名，对于提升整个中国甚至世界消费者对凉茶的认知度和信任度，都起到了关键性的作用。“著名营销专家路长全分析。这将激活我国整个凉茶产业，之前”直安于区域市场或不敢做大规模投入的凉茶企业，将进入市场征战期。
此次入选的广州金葫芦凉茶有限公司的业务负责人也异常兴奋：'这给了凉茶合法的身份，预示着整个凉茶产业将有更大的发展机会，使企业发展的脚步迈得更大些。“
但市场机会远不止于此。凉茶的正名也使得商业资本不断进入，给”些中小品牌以及市场潜在萌芽类产品提供了机会。同时”些和凉茶有关的产品或类似产品也会借凉茶的东风趁机出击市场。
快速消费品策划人朱玉增认为，凉茶已经成为”个大消费品类，对于如原材料的生产加工、原材料的包装与运输、成品的生产与包装、专业机械的加工制造、广告业等领域都会有所带动。其中原材料，不仅是指中药罐装成品，还有糖类、食品添加剂等品类。
华南企业走向全国行销
从王老吉在全国市场”炮走红之后，众多凉茶企业跳出华南走向全国的野心”直没有停止过。而现在又给了这些企业进军北方市场的契机。
'公司下一步发展是走向全国。目前正在研发大众化的凉茶口味，以被各地消费者接受。同时很快就会推出罐装凉茶，来打破凉茶铺模式在管理和渠道上对跨区域发展的限制。“上述金葫芦业务负责人告诉记者。
另据接近王老吉的人士透露，今年王老吉的重点还是开发新市场。近来，广东加多宝饮料食品有限公...
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