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我国现阶段农产品商品化发展程度分析

材料写作网    时间: 2020-02-04 04:15:41     阅读:


  [摘要]本文具体分析了农产品商品化的发展现状,总结我国现阶段农产品商品化遭遇的种种阻碍,指出农产品流通市场化过程中与社会各领域发展状况之间的脱节之处,并提出了农产品商品化发展的建议措施。旨在冲破农产品市场流通过程中的瓶颈期,促进农产品商品化的规范发展,维护农村市场经济秩序和农民利益。
  [关键词]农产品商品化;现状;阻碍;建议
  [DOI]1013939/jcnkizgsc201529076
  1我国农产品商品化现状
  1.1生产规模小,缺乏品牌效应
  虽然我国农村已经出现专业化的农产品种植与养殖农场,但总体来说大部分农民仍然处于半商品化的生产状态,生产的一部分农产品用以家庭消费,一部分作为商品销售。从市场表面上看,农产品种类繁多,但来源杂乱。小规模的生产与销售使得顾客来源得不到保障,难以在市场上形成影响。
  除此之外,小规模的生产方式带来的后果还有农产品的销售缺乏品牌效应,市场上农产品的品牌小而冗杂,主要以地区特产为主,知名度低,难以取得消费者的信任。因此在竞争关系中价格较低,且市场很不稳定。截至2013年年底,我国注册的农产品商标已达125万件,但大都是小品牌,对于产品的销售方面没有太大帮助。同类产业如双汇集团,采用统一的采购标准,大规模的肉类加工生产线,品牌效应使双汇拥有了大批的稳定客源,赢得了众多消费者的信赖,双汇在全国的肉类加工市场上已经实现了垄断,品牌价值如今达到300多亿元。
  1.2专业化水平低
  我国大部分的农产品生产是在家庭中进行,机械化程度和专业技术水平低。在较为发达的农村地区出现了专业的生产养殖模式,但经济相对落后的地区主要还是依靠气候和地理条件,作业依靠人力,在疾病防治,反常天气对抗方面缺乏专业的技术指导,难以保证质量和产量。依靠农产品取得收入有较大风险。
  1.3市场不稳定,价格波动剧烈
  农产品的价格对市场的反映十分激烈,价格水平的波动难以预料。农产品的是所有人都要消费的必需品,价格水平是决定农产品市场状况的重要因素。'菜贵伤民,菜贱伤农。“同类的农产品有许多的替代品,因此如果价格过高超出了消费者的购买能力,消费者会选择其他产品,价格过低则会给农民造成巨大损失。2011年郑州中牟芹菜价格低至8分钱1斤,这背后的原因就是农产品市场反应的滞后性,菜农纷纷看好芹菜的市场价值,大面积种植,后果就是供求不平衡造成芹菜的滞销现象。
  2我国农产品商品化面...

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