美国14岁华裔少女变“地沟油”为宝等
美国14岁华裔少女变'地沟油“为宝
现年14岁的美国华裔女孩林心瑜凭借敏锐的观察力和过人的创造力，2008年时与朋友组成小区服务队，推动一项名为'化油脂为燃料“的小区服务，将收集来的'地沟油“交给废油处理公司进行处理、精炼制成生物燃油，再分送给当地贫困家庭使用。经过4年的努力，已经为当地146户家庭提供约55 267升的暖气用生物燃油，使贫困的家庭也能温暖过冬。
点评：'地沟油“确实是一种资源，治理食品安全不仅靠整治，还要疏堵结合，找到这个资源的合法出路，才能根治问题。
美国为塑化剂设立'黑名单“
美国是对塑化剂控制较为严格的国家，各种有关空气、食品和饮用水安全的法案中都严格限制塑化剂含量，并不断更新可能危害人体健康的塑化剂'黑名单“。美国对塑化剂在玩具、儿童用品和可食用产品中的含量均有明确限制。
点评：科学监管就是发现风险后，加以研究分析、提出防控方法、告知全社会从而共同行动，风险临头才手忙脚乱地去追责，仅靠政府监管人员去督促，实在是事倍功半，落了下乘！
美拟严控功能性饮料
4年来，美国食品和药品管理局已经收到13起死亡报告，祸根可能是饮用了某款功能性饮料。功能性饮料中的高咖啡因含量常常是隐性的，而咖啡因与其他成分结合在一起可能发生反应，从而产生非常危险的后果。一份报告显示，功能性饮料造成的急诊病例四年间增加了10倍，这类饮料与酒一起喝时最危险。
美国食品和药品管理局表示，正在重新制定行业标准，并考虑要求企业在功能性饮料的标签中列出咖啡因、维生素及矿物质的种类及含量。
点评：为了给消费者增加刺激感，咖啡因居然越加越多，看来无论在哪，企业发展的随意性和牟利冲动都一样。监管部门要做好行业发展的刹车片和方向盘，别让野马脱缰了。
美国批准十二烷基苯磺酸钠用于果蔬洗涤用水
日前，美国食品药品管理局批准十二烷基苯磺酸钠作为抗菌剂加入果蔬洗涤用水。十二烷基苯磺酸钠是一种表面活性剂，常用在家用洗涤剂中。根据最新规定，当十二烷基苯磺酸钠用于果蔬洗涤用水时，受处理的果蔬无需再用饮用水冲洗；仅限于食堂、餐厅、饭店、零售店、非盈利机构以及其他向消费者提供食物的场所；盛放十二烷基苯磺酸钠的容器应该加上相关的标识，确保安全使用。
点评：十二烷基苯磺酸钠其实就是洗涤剂中常见的一种表面活性剂和乳化剂，可以去除盘子和水果表面的污物或农药...
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