水果罐头的品牌设计研究
摘 要：消费者现在对于水果罐头的印象有些偏差，觉得它是过时的食物，甚至存在现代生产条件下的不安全感。我们现在要做的就是，利用现有的生产优势，从水果罐头的品牌形象、理念以及包装创新设计等方面寻找突破口，打破人们对水果罐头的现有印象，使消费者在购买时觉得不仅仅是在买一件商品，更是在选择一种生活方式和态度。
关键词：水果罐头；品牌；设计；创新
一、研究背景与现状
大多数人记忆中的罐头，没有华丽的包装，也没有讲究的种植环境，是小时候孩子们馋嘴的吃食。现在，随着人们的生活消费水平不断提高，对物质的要求也就变得更高。多数人们选择吃新鲜的水果，甚至有些人觉得罐头存在着不安全的问题，是一种过时的食物。就目前来看，消费者对于国内的罐头食品还是有比较高的信任感，可是即便如此，他们仍然会认为国内的罐头与国外的罐头有着很大的差异。其中的差异包括罐头的价格质量、色泽口感以及品牌和包装。但是从目前的消费形势来看，罐头的品牌形象以及包装等设计在很大程度上限制了人们的消费。所以，要让水果罐头在市场当中彰显活力，就要创新品类，塑造鲜明的品牌形象，从而引起消费者的注意，拉近与消费者之间的距离。
从目前的罐头市场来看，大多数水果罐头还保持着传统的玻璃瓶包装，包装的材料以及色彩都趋于大众化，缺乏创意和创新，没能有一个鲜明的品牌形象以及包装脱颖而出，已经达不到人们的审美消费需求。所以，国内的水果罐头市场有着相当大的发展空间，我们可以从水果罐头的品牌形象以及包装等方面的设计入手，激发水果罐头的市场活力。使罐头不仅能够满足消费者的食用需求，更能满足人们日益增长的精神审美需求。
发展到今天，我们的市场已经从单纯的卖产品过渡到了卖概念、卖思想的阶段，这是水果罐头行业目前所欠缺和融入的。本次课题选择了对水果罐头的品牌形象以及包装进行创新，让消费者感受到，自己购买的不只是一件水果罐头，而是对一种态度的选择和一种生活的追求。
二、品牌形象理念塑造
我们把品牌的名称定义为'果愫“。'愫“，取其诚意，真情实意。记忆中的水果罐头，没有华丽的包装，也没有讲究的种植环境，但它纯正无比。现代文明与创新，带来了各种道貌岸然的添加剂和自作聪明的商人。不曾埋怨，历史与岁月相交，撵斩过童年的醇厚与质朴，也不想与其为伍。果愫，果行果愫，恰到好处的美妙味道，坚持最纯净自然的品质，让人们寻找到...
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