“義利宝贝,为爱加速中”
'義利“作为北京食品行列中的老字号品牌,享有'面包王“的美誉,其产品除了'義利“面包外,还有巧克力和各种糖果。其创始人詹姆斯>尼尔是在中国创办'義利洋行“时,从'本土化“考虑,从中国传统文化中吸纳了'先義后利“的儒家思想,开创了義利品牌。这是品牌的起源,也是品牌文化的根源。
'義利“曾为京城食品行业的龙头企业,然而新世纪以来,随着消费者观念和习惯的变化,義利开始出现知名度、美誉度、产品销量及市场占有率下降的情况。对老字号企业来说,品牌老化的现象是一件不能避免的事情。
但品牌老化的问题往往对企业的发展是致命的,国际权威品牌专家,大卫>爱格说过:'品牌经营就像旅馆经营一样,每年都要投资一定的维护保养费用,使之焕然一新。“在这样的环境下,義利想要占据竞争优势,恢复老字号的品牌地位,就必须深入挖掘其品牌文化价值,进行传播方式渠道的更新,打造新的品牌形象,实现品牌活化,提高品牌的知名度和美誉度。
一、调查研究
为了进一步了解产品的优劣势,以及公关活动实施的大环境、大背景,并为公关策划案提供有价值的信息,我们团队于2016年3月展开了问卷调查和资料收集,收到有效问卷300份。问卷调查采取线上线下相结合的方式,主要针对学生和家长进行。
资料收集以调查结果为指向,查阅了各大传媒类报刊杂志,浏览了中国知网、维普网上的专业论文,收集了大量信息,为该策划提供理论支撑。
面包市场主要集中在6到25岁的学生群體中,其中中小学市场占大多数,消费者对面包的选择上,存在挑选困难、没有固定经常购买某一品牌的现象,可见面包市场上,同质化竞争激烈,建立一个强有力的品牌认知很有必要。
学生在选购面包时,对面包的包装、形状、口感等因素比较看重,義利面包在这些方面上并不具备竞争优势,因此需要进行包装改进,形象更新。
目标顾客对義利品牌的了解和信任程度普遍较低,可见,義利品牌宣传不到位,品牌知名度不高,所...
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