怎样自制清凉饮料?
怎样自制清凉饮料?
问：为了能喝到既卫生，又经济实惠的清凉饮料，请问怎样自己动手制作?
上海简岚
答：在家里自己动手制作清凉饮料，确实是个好主意。下面介绍9种简便易行的清凉饮料配制方法，供你选用。
(1)盐茶：食盐5克，茶叶10克，放入1000毫升开水中溶解和浸泡，待其凉后饮用。
(2)甘草食盐饮料：甘草、食盐各15克，用1 000毫升开水浸泡50分钟，凉后饮用。
(3)金银花饮料：金银花、白糖各15克，加入1 000毫升开水浸泡，待其凉后饮用。
(4)白菊花饮料：将白菊花9克浸泡于1 000毫升开水中，凉后饮用。
(5)防暑茶：银花、菊花各15克，鲜藿香30克，六一散120克，薄荷7克，用适量开水浸泡，经过沉淀后取其上清液。再加入适量冷开水即成，本量可供多人饮用。
(6)薄荷茶：茶叶10克，鲜薄荷叶数片，放入适量开水中浸泡1～2分钟，加入冷开水即可饮用。
(7)竹叶复制饮料：淡竹叶、黄菊花、山楂片、银花、元参、陈皮、桔梗、藿香、乌梅各等量(如各用9克)，加开水6 000毫升浸泡30～60分钟，待其凉后即可饮用，可连泡2～3次。
(8)绿豆汤：绿豆500克，浸泡3小时后洗净，加水1 000毫升煮开后，再煮20分钟，加入白糖即可饮用。
(9)西瓜翠衣汤：把新鲜西瓜的绿皮(翠衣)薄薄削下来，洗净后熬汤喝。注意隔夜的西瓜翠衣汤不能喝。
笪迪芳
为什么不能吃'米猪肉“?
问：前几日我买肉回去切开准备烧时，发现肉有异样，邻居说这是'米猪肉“，不能吃。请问为什么不能吃米猪肉?
苏州孙英
答：所谓'米猪肉“，是指带有猪囊虫的猪肉，猪囊虫像石榴籽。是半透明的囊泡，有一个头节，人吃进肚里后，猪囊虫在肠道中可发育成猪肉绦虫，人会出现肛门瘙痒、腹痛腹泻、消化不良等症状，少数病人有头痛、头昏、失眠、乏力、皮肤瘙痒和荨麻疹等症状。如果猪囊虫卵寄生在脑内、眼底、皮下、肌肉里，然后发育成囊虫，可以引发一系列神经症状，轻的发生癫痫或视力下降，重的会引起死亡。
绦虫病的预防，首先要把好食品卫生关，禁止销售'米猪肉“，不吃不买'米猪肉“，所有肉类食品应烧熟煮透后再吃，普查普治，及时治疗病人，加强粪便管理，不让粪便污染饲料、水源，以防人畜感染囊虫病。
江苏省级机关医院王虎生
感染了乙肝病毒怎么办?
问：我在体检中发现乙肝病毒表面抗原阳性，医生说我感染了乙肝病毒，请问我该怎么办?
云南...
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