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食用不当小心惹上“水果病”

材料写作网时间: 2020-03-11 06:56:19 阅读:次

　　金秋时节，形形色色的水果琳琅满目，应有尽有。然而，不少水果虽然味道鲜美，但食用不当却会导致形形色色的'水果病“。
　　有惊无险的'橘黄症“
　　病例：去年秋天，振轩的奶奶从乡下带来一麻袋柑橘，他连吃了10个。第二天振轩开始不想吃东西，继之呕吐、腹痛，皮肤、手掌都呈现出黄色，连眼珠也慢慢变黄了。父母赶紧将他送往医院，经过一系列检查，医生诊断小振轩得的是'橘黄症“。
　　健康提示：柑橘内含有较多的胡萝卜素，进食过多柑橘会导致大量胡萝卜素积蓄在体内，使皮肤黄染，多发于手掌和足跖，有时颜面、口周、眼睑也可以出现，严重者全身皮肤皆呈橙黄色，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状，虽然一般不会危及生命，但严重者也会对肝、肾功能造成影响。所以，建议大家一天内吃橘子最好别超过3个。另外，木瓜是很多女性常食用的水果，其中也含有丰富的胡萝卜素，同样不宜多吃。

　　鲜为人知的'荔枝病“
　　病例：谷小姐从小喜欢吃甜食，有天晚饭前她一口气吃了近一斤的荔枝，站立后，她突然感到一阵恶心，紧接着头晕、心慌、全身出冷汗，最后竟然晕倒在沙发上。去医院检查后发现，谷小姐的血糖值下降至正常值的一半。
　　健康提示：荔枝所含糖分是果糖，人体摄入果糖后，要由转化酶把果糖转化为葡萄糖后才能吸收。荔枝吃得太多，转化酶供不应求，不但不能及时把果糖转化，此时由于机体胰岛素分泌过多，还会引起血液内葡萄糖不足，即低血糖反应（俗称'荔枝病“），出现头晕、心慌、脸色苍白、晕厥等症状。因此，建议成年人每天吃荔枝不要超过300克，儿童一次不要超过5个。在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，切不可空腹食用。糖尿病患者应慎食荔枝。