普华永道中国、中国检验认证集团与水中银生物科技携手助力企业成就卓越品牌
中国经济的发展和居民消费理念日趋成熟，以及竞争激烈的市场环境都对现代企业的产品品质安全提出了更为严苛的要求。企业如何在赢得消费者信赖的同时提升品牌影响力？一方面需要建立良好的产品质量管理体系，另一个必须面对和思考的问题则是让品牌与国际接轨。
9月13日，普华永道中国、中国检验认证集团检验有限公司（CCIC，以下简称'中检集团“）与水中银（国际）生物科技有限公司（以下简称'水中银“）联合举办主题为'应用生物科技提升消费者信任，助力优秀品质成就卓越品牌“的生物科技研讨会。会上，各方专家及知名企业代表就国际食品安全检测发展趋势、生物检测技术在国际和中国的发展和应用、企业应用生物检测技术提升品质和品牌力等话题，进行了深度沟通和交流。
食品安全需求猛增，安全检测更受重视
食品安全关系着国计民生，已成为全球普遍关注的问题。因此，为建立食品行业的信心，政府、企业和服务机构需共同发力。对此，普华永道中国内地及香港食品行业诚信服务主管合伙人温秀微点评道：'随着国际食品贸易的飞速增长和互联网、物联网等技术的快速发展及贸易全球化的趋势，复杂的供应链以及日趋激烈的竞争环境使食品安全及质量风险成为行业性问题。目前，包括中国在内的许多国家正在大力提高食品安全水平，但总体而言，很多大型食品企业的产品品质依然不够稳定。在这种大趋势下，提升食品安全检测技术和加强各级政府监管力度也就显得尤为重要。“
据温秀微介绍，普华永道中国的食品行业诚信服务旨在帮助中国的食品企業、投资者和政府解决不断增加的食品安全和质量问题。2018年6月，普华永道香港与水中银签署投资协议，期望通过水中银的生物检测技术和认证体系，以及'小鱼亲测“消费品安全信息平台，与普华永道的专业服务实现优势互补，以应对食品行业诚信方面长期以来的种种挑战。
创新生物检测技术，助力产业价值提升
现如今，国际消费品安全检测日趋严格。聚焦国内市场不难发现，我国政府对食品安全也是高度重视，然而由于我国食品产业体量巨大，业态复杂多变，市场秩序仍有待规范，生产经营者的食品安全主体意识还需进一步加强，监管者的监管能力水平与发达国家也存在一定差距。因此，借用科技手段提升消费品安全监管也是重中之重。
作为中国检验认证国家队，中检集团已成为中国乃至世界知名的综合性跨国检验认证机构，拥有实战经验丰富的食品安全专家。中检集团农食...
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