重庆市白术根腐病发生危害及其病原菌生物学特性
摘要：【目的】明确重庆市白术根腐病发生危害情况及其病原菌种类、生物学特性，为该病害的预测、防治及白术抗病育种提供理论依据。【方法】2017年3～8月，每隔30 d对重庆市白术产区进行白术根腐病田间症状及危害情况调查；采用组织分离法结合柯赫氏法则获得白术根腐病致病菌，根据病原菌的形态特征对病原菌进行种类鉴定，并考察不同培养基、碳氮源、pH、温度等因素对病原菌菌丝生长和产孢等的影响。【结果】白术根腐病在田间有块茎腐烂型和须根腐烂脱落型2种症状，其中块茎腐烂型占发病植株的69.68%，为主要症状类型。将2种来源的白术根腐病病原菌接种于4种不同白术栽培类型，结果发病症状也以块茎腐烂型为主。引起2种症状的病原菌均为尖孢镰刀菌（Fusarium oxysprum Schl.）。最适宜白术根腐病病原菌生长的培养基为PSA培养基；菌丝生长最适碳、氮源分别为蔗糖和甘氨酸；最适产孢碳、氮源分别为D-果糖和亮氨酸；菌丝在5～45 ℃均能生长，最适温度为25～30 ℃，产孢及孢子萌发最适温度为30 ℃；菌丝在pH为3～11时均能生长，最适pH为7，产孢及孢子萌发最适pH为6。【结论】重庆市白术根腐病表现为块茎腐烂型和须根腐烂脱落型2种症状，病原菌均为尖孢镰刀菌（F. oxysprum），其症状表现与白术栽培类型的抗病性相关。
关键词： 白术根腐病；发生危害；尖孢镰刀菌；生物学特性
中图分类号： S435.672 文献标志码：A 文章编号：2095-1191（2018）08-1561-07
0 引言
【研究意义】白术（Atractylodes macrocephala Koidz.）为菊科多年生草本植物，以根茎入药，系大宗常用中药材，在浙江、安徽、湖北、江西、湖南和四川等地均有栽培（杨舒婷等，2013）。白术栽培中常受根腐病危害，根腐病常年发生率在30%左右，严重时达60%～70%，甚至绝收，是制约白术生产发展的障碍之一（倪方方等，2017）。近年来，重庆市白术种植面积逐年扩大，为贫困山区农民脱贫致富主推中药材之一，但随着种植面积的扩大其根腐病发生也日趋严重，成为影响白术产量的主要因素。因此，了解重庆市白术产区白术根腐病田间发生危害规律，并对其病原菌、生物学特性和致病性等进行研究，对当地白术根腐病预测、防治及抗病品种选育等均具有重要意义。【前人研究进展】引起白术根腐病的病原菌种类较多，且不同地域报道的病原菌种类不同。在四川宝兴县白术根腐病主要致病菌為砖红镰刀菌（Fusarium lateritium）（朱磊等，2012）、恩施州为角担菌（C...
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