供给侧结构性改革下徐闻菠萝产业振兴路径探讨
摘 要 农业供给侧结构性改革是农业农村工作的主线，是推动实施乡村振兴战略的重要举措。菠萝是中国南亚热带地区极具优势的农业品种之一，是区域农业经济发展、农民增收、农村繁荣稳定的重要抓手。从分析菠萝供给侧的现状及问题入手，认为菠萝供给侧改革存在供需结构、产销衔接、供给品质、生产要素配置和研发市场上的失衡。在此基础上提出加快菠萝供给侧结构性改革、振兴菠萝产业的建议。
关键词 农业;供给侧结构性改革;菠萝;产业发展;广东省徐闻县
中图分类号：S668.3 文献标志码：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.34.034
党的十九大报告提出'实施乡村振兴战略“'以供给侧结构性改革为主线，推动经济发展质量变革、效率变革、动力变革“[1]。农业供给侧结构性改革是实现乡村振兴、发展农村经济的必由之路。推进农业供给侧结构性改革的关键，是要促进农业发展由规模化生产向区域地标品牌化经营的战略转型[2]。
中国是世界十大菠萝生产国之一，加快菠萝供给侧结构性改革是热带区域农业现代化发展的主攻方向[3]。广东省徐闻县作为全国最大的菠萝种植生产基地，本文将主要以徐闻菠萝供给侧现状为切入点，结合国际菠萝产业以及农业改革的先进经验来分析农业供给侧结构性改革背景下的菠萝产业振兴的对策。
1 徐闻县菠萝产业供给侧现状及问题
自20世纪初以来，徐闻县大力发展菠萝种植，是全国闻名的'菠萝之乡“。据统计，2017年种植菠萝面积约1.93万公顷，产量约56万吨，占全国总产量的30%，菠萝种植农户6.8万户，产值约12亿元。菠萝产业让徐闻县农民吃到了'甜头“，很多农户住上了'菠萝楼“，过上了小康生活。但经过多年发展，徐闻菠萝产业的主要矛盾已由供给不足转变为结构性矛盾，供给端与需求端缺乏有效链接，鲜果滞销现象每隔1～2年就会发生。2018年上半年，徐闻菠萝价格波动特别严重，再次出现鲜果价贱伤农、滞销烂市的现象，滞销面积达到0.67万公顷左右，半数以上菠萝种植户受影响。究其原因，笔者认为主要因为供给侧结构性改革较为滞后所致，突出表现在以下5个方面的失衡。
1.1 供需结构失衡
徐闻菠萝种植以传统的巴厘品种为主，占种植总面积的95%;'台农16“'台农17“'金菠萝“等优良新品种种植少，只占种植总面积的0.5%左右。品种单一导致产期集中，集中上市导致产品滞销。同时，菠萝销售以鲜果为主，加工企业不多且精深加工不足，菠萝产品不能...
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