中国茶叶需要可量化标准
中国茶叶在国际市场上的表现不佳，跟我们这套标准体系有些关系。
在2013北京国际茶叶展上找到王庆并不容易，作为中国茶叶流通协会的常务副会长和展会的负责人，两个身份都使得他尤为繁忙。6月22日中午，在漫长的等待之后，记者终于找到了王庆，并约到了这个难得的专访。
以行业服务为己任
记者：外界有消息称，您上任之后，为茶叶流通协会的年轻化做了很多工作，请问这是基于什么样的考虑？
王庆：首先，这不仅仅是我个人的想法，也是组织的要求”组织要求我们打造一支以为行业服务为己任的队伍。应该说，老同志有老同志的优点，但现在的行业形势下，协会现在承担更多的是行业的服务工作，所以需要我们的工作人员能够付出更多的智力、精力和体力，而年轻同志的优势就在这些地方。
从另一点来说，这也是今后一个时期，一些职能从国家机构向社会组织转移的政策使然。让社会组织在社会生活中发挥更大的作用，这决定了我们需要一支年轻的、精力充沛和充满战斗力的队伍。
记者：您刚才说茶叶流通协会的主要职能是服务，那么这种服务的方式是什么呢？
王庆：我认为这个服务性体现在这几个方面。
1. 要能够承担政府交办的工作以及转移的职能；
2. 维护茶行业应该得到的利益和权利；
3. 做好全行业良性发展和可持续发展的一些规划和建议，有翔实的数据支持茶行业的发展；
4. 做好行业的自律工作，茶叶是食品行业中的一部分，茶叶企业应该尽到食品企业应该尽的责任和义务，保证产品安全和让消费者放心。
集约化与标准化
记者：虽然咱们茶叶的历史非常悠久，但现在中国的茶叶企业在规模上都还显得比较小，茶叶流通协会准备为此做一些什么工作来改变这一局面？
王庆：协会现在的第一要务就是努力提高产业的集约化程度，扶持我们的品牌企业和龙头企业。茶行业现在的特点是很散：企业众多、机构众多；小企业、大产业；小老板，大嗓门。要改变这一局面，首先就得让这些企业规模做大，只有他们的规模做大了，他们才有能力承担起相应的社会责任和义务，才有真正做事业的动力和产品研发改造升级的创造力。
另外，在具体手段上，每年协会都在推出茶企的百强企业，希望这能作为中小茶企的动力和榜样，更直接一些的是协会会组织一些品牌发展的研讨会和论坛，提高茶企的学习能力和创新性。
记者：目前业内对于我国的茶叶评定标准体系一直...
|
== 试读已结束，如需继续阅读敬请充值会员 ==
|
|
本站文章均为原创投稿，仅供下载参考，付费用户可查看完整且有格式内容！
(费用标准：38元/2月，98元/2年，微信支付秒开通！) |
| 升级为会员即可查阅全文 。如需要查阅全文，请 免费注册 或 登录会员 |
|
