苦瓜枯萎病非化学药剂防治技术研究进展
摘 要：由于重茬种植面积不断扩大，枯萎病已成为苦瓜生产中最重要的病害之一，给苦瓜生产带来了严重影响。生产上主要依赖化学药剂控制病害，但化学防治易产生环境污染、农药抗性及农药残留等问题。该文阐述了农业防治、生物防治、物理防治等苦瓜枯萎病防治研究现状，以期为苦瓜枯萎病防治技术的研究和生产上防治方案的选用提供参考。
关键词：苦瓜；枯萎病；非化学防治
中图分类号 S642.5 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）11-49-03
苦瓜因其风味独特、营养丰富且具有良好的保健作用而深受人们的喜爱。近年来，由于保护地设施栽培技术的广泛采用，苦瓜重茬面积不断扩大，致使土壤内枯萎病病原菌大量积累，发病日趋严重，枯萎病已成为苦瓜生产中最重要的病害之一[1]。枯萎病素有植物'癌症“之称。苦瓜枯萎病病株率一般为10%～25%，发病严重时病株率甚至超过60%，严重影响苦瓜的产量和品质[2]，已成为制约苦瓜生产的主要因素。
长期以来，苦瓜生产上主要依赖化学药剂控制枯萎病害。与其它真菌性病害的防治一样，由于大量使用化学农药，导致产生环境污染、农药抗性及农药残留等问题[3]。如何有效防治苦瓜枯萎病是生产上迫切需要解决的难点问题。本文从农业防治、生物防治、物理防治等方面阐述苦瓜枯萎病非化学药剂防治的研究现状，以期为苦瓜枯萎病防治技术的研究和生产上防治方案的选用提供参考。
1 农业防治
1.1 抗病品种选育 龙卫平等对引进的多美尼加野生苦瓜资源主要性状进行了调查、研究，结果表明，野生苦瓜对枯萎病的抗性达到高抗甚至免疫的程度，在抗病和抗逆育种中具有很高的利用价值，但其缺点是果小，肉薄、韧而不堪食[4]。曾华兰等鉴定评价了四川部分苦瓜种质资源的抗病性，明确了四川苦瓜对枯萎病具有较高的抗性水平，达到中抗类型的材料占总材料数的65.22% ，但尚无达到高抗水平的材料 [5]。生产上应用还需进一步筛选。罗方芳等报道在广东推广的11个苦瓜品种中以抗病耐病品种为主，但需要说明的是，这仅仅是室内苗期人工接种的结果，一个品种在田间的抗性表现，还受菜田枯萎病菌致病力、某一品种在该菜区的种植年限、枯萎病菌与品种互作时间的长短、栽培与管理技术和种植期等诸多因素的影响。在实际生产中，即使是同一个抗病品种，若在一个菜区连续多年种植，也可能会表现为感病，田间发病严重[6]。郭堂勋等采用浸根法接种苦瓜枯萎病菌的方法，对广西8个苦瓜主栽品种的...
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