蒙牛:绿色乳业进行时
2010年，中国人均GDP超过4000美元。依据发展经济学理论，当一个国家或地区的人均GDP超过3000美元的时候，'大消费“时代即将来来临。
'从全球经济发展的历史经验看，中国的‘大消费’时代已经到来，中国乳业面临着跨越式大发展的全新历史机遇。“3月4日，蒙牛集团总裁杨文俊在参加'中国之声“两会特别节目《做客中央台》时说。而'大消费“时代的特征具体到乳业，表现为中国人均饮奶量有望达到每年百余公斤的国际平均水平。
据《中国奶业年鉴》2009年的数据，中国共有不同规模的乳制品企业2000多家，行业规模已跃居世界前列。但是其中真正形成规模的只有800多家企业，销售过亿的只有10家左右。从单个企业的规模化、集约化来看，中国乳品行业距离世界顶尖水平还有一定的差距，中国乳业迫切需要可持续发展的创新驱动力。而在绿色、环保、食品安全等问题日益为社会高度关注的今天，打造绿色企业成为乳业发展的必然选择。
打造绿色产业链
在世界绿色经济的发展大趋势下，蒙牛进行了相应的探索，坚持采用绿金模式；在业内率先倡导共建绿色产业链，带领中国乳品行业实现绿色复兴；持续开展'生态行动助力中国“生态体验活动，推动'绿色“进一步全民化等。
如今，蒙牛坚持绿色创新，绿色环保已成为其下一个5年内进行组织创新和技术创新的动力之一。目前，从生态奶源建设到与消费者的终端沟通，蒙牛建立了一条绿色的全产业链：在奶源建设方面，推进大型生态牧场建设，夯实优质奶源基础，并配套建成了全球最大规模的畜禽粪沼气发电厂，利用牛粪发电；在生产方面，采用低碳节能生产方式，严格管理控制工厂的能耗和排放，建成了万吨级污水处理厂，将生产废水处理后循环利用；在物流方面，综合分析产品物流网络，制定就近配送方案，减少产品运输环节的碳排放；在包装方面，将逐步使用来自可持续发展森林制造的产品包装，与供应商一起打造绿色供应链，实现可持续发展。
蒙牛乳业总裁杨文俊表示：为适应我国乳品行业'十二五“目标，蒙牛确定了未来5年的战略目标，即确保营业收入超过500亿元，跨入世界乳业十强行列。这就意味着蒙牛的国际化水平将得到极大的提高，能够在全球范围内对奶源、研发和市场进行更有竞争力的布局。'创新性的差异化竞争，是企业自我超越、蜕变成长的新动力。蒙牛将继续加大奶源建设、新产品研发组织架构调整等，形成自己的差异化竞争优势。“’
目前，蒙...
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