中国乳业的国际新视野

材料写作网    时间: 2020-01-27 04:05:13     阅读:次

　　进入2014年，中国乳业开始了新一轮的'深耕“。
　　先是国内乳业巨头们纷纷引进'外援“；随后，新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》实施后的首批乳粉生产许可证正式向乳企发放；至于筹备许久的乳业兼并重组细则虽仍未正式出台，但丝毫不影响行业内的并购'战火“。
　　3月23日，中荷两国政府签订协议将帮助中国奶粉产量提升到400亿公斤，伊利和荷兰瓦赫宁根大学签订协议共建中荷食品安全保障体系，更是从'量“和'质“两个方面将中国乳业带入到全球范围内行业整合的新阶段。
　　'伊利将通过与荷兰企业、大学合作，共建食品安全保障体系，与欧盟全面接轨“，中荷CEO圆桌会议上，伊利集团董事长潘刚所介绍的'荷兰经验“，让人们看到中国乳业的国际视野，也让更多人开始从全球的眼光审视中国乳业。

世界需要什么样的牛奶？

　　'世界究竟需要什么样的牛奶？“在伊利欧洲研发中心的揭牌仪式上，伊利集团董事长潘刚用这样一个设问，为自己的主题讲话开篇。
　　面对这样的设问，相信每个人都会给出一个或几个诸如'安全“、'新鲜“、'品质“之类的词语。其实，这正是世界乳业科研人员日夜不辍所思考和研究的最基础也最复杂的问题：正像巴斯德灭菌法的发明和推广解决了牛奶消毒问题；利乐包的发明解决了牛奶的长途储运问题；伊利舒化奶解决了亚洲人乳糖不耐受的问题··但这些都是我们从历史的后视镜中看到的景象，而未来的牛奶是什么样子，我们还不能轻易地做出判断。
　　因此，在潘刚看来，未来世界需要什么样的乳制品是一个巨大挑战，也是一个巨大的机遇，'我们衷心希望，在举世公认的‘食品硅谷’，在这个对人类健康的思考最活跃最高效的地方，我们可以找到更多答案，更好方案。“
　　'食品硅谷“指荷兰的瓦赫宁根大学。伊利的欧洲研发中心正是与这所学校合作。据了解，该校周边聚集了大量国际顶级的食品科研院所，活跃着15000多名食品及相关专业的研究人员，是全球食品及营养研究集群所在地。
　　据伊利欧洲研发中心相关负责人透露，在多年与世界各地研究机构合作的基础上，伊利希望与欧洲的联系更紧密，也能够更加平台化。'我们不仅将与顶尖的研究机构展开合作，我们还将继续承揽世界级的研究课题，更重要的是，我们将力邀全...

== 试读已结束，如需继续阅读敬请充值会员 ==

本站文章均为原创投稿，仅供下载参考，付费用户可查看完整且有格式内容！ (费用标准：38元/2月，98元/2年，微信支付秒开通！)

升级为会员即可查阅全文 。如需要查阅全文，请 免费注册 或 登录会员