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中国诞生世界名庄的时间要多久?

材料写作网    时间: 2020-01-26 04:16:48     阅读:

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  今年恰逢中法建交50周年,中法葡萄酒之间的交流和对话也成为了本届成都糖酒会的一大亮点。3月28日,中国酒业协会组织了一场专家对话””中国的土地能否酿出媲美拉菲的顶级葡萄酒,来自中外专家的讨论吸引了众多眼球。
  中国的土地完全可以酿出世界顶级葡萄酒
  中国已经成为世界葡萄酒界的一片热土。根据法国国家中心(France’s National Center)的预计,未来五年之内,中国葡萄酒种植面积将增加一倍,成为世界最大的葡萄酒生产国。
  国内著名葡萄酒专家、西北农林科技大学副校长李华表示,经过几十年的发展,我国已逐步形成了渤海湾、新疆。东北、云南、黄河故道等十大主要产区。各产区由于土壤、气候、地貌等不同特点,逐步形成了各具特色的酿酒葡萄品种、种植方式和葡萄酒产品。在过去一百多年的时间里,渤海湾产区一直是我国酿酒葡萄种植面积最大的优良产地。而近年来,以宁夏贺兰山东麓为代表的西部产区在国际上的表现相当抢眼,西部产区葡萄酒产业已呈现出快速增长的趋势。
  '连拉菲都到烟台建酒庄了,还怀疑中国酿不出好酒吗?“李华说,近年来,中国优质酿酒葡萄产区已经成为国际葡萄酒巨头竞相争夺的对象,除拉菲外,酩悦轩尼诗集团在宁夏、云南开发葡萄园;西班牙桃乐丝、法国保乐力加集团在宁夏开发葡萄园。
  约翰>萨尔维伯爵现任英国葡萄酒与烈酒协会主席,是全世界资格最老的葡萄酒大师之一。他去年只身考察了烟台、北京、新疆、宁夏等国内几大酿酒葡萄产区,最后在新疆驻足,担任张裕巴保男爵酒庄名誉庄主、首席酿酒师。'中国地大物博,有着多种多样、各具特色的自然风土条件。我参观了拉菲在烟台蓬莱的酒庄,也参观了张裕的葡萄园,我看到的一切让我更加坚信,中国完全有能力产出与世界知名产区媲美的顶级葡萄酒。“
  '我不知道中国人为什么对自己的土地没有信心,而去法国购买酒庄。在我看来,宁夏就是下一个纳帕谷。“宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师罗斯>摩塞尔(Lenz Moser)说,我第一次来中国的时候,只去了烟台产区,后来宁夏产区又让我大开眼界,没想到在海拔1100米的地方也可以种植葡萄,平均日照时间甚至优于波尔多地区,这在世界上是很罕见...

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