食品饮料龙头股迎来业绩反转期
震荡市中，食品饮料股防御价值凸显。在食品工业'十三五“规划完成、降息降准，以及季节性消费旺季到来和国企改革步伐的加快，无疑将提升食品饮料行业的整体上涨空间。
细分行业发展良莠不齐
由于近年来消费环境长期低迷，直接导致目前食品饮料整体业绩表现良莠不齐。根据国家统计局公布的数据，今年1～6月份，调味品、软饮料、肉制品和乳制品行业累计收入同比增速分别为11.32%、5.89%、6.07%和2.87%，累计利润同比增速分别为23.05%、22.36%、4.03%、15.34%，较一季度增速均有所放缓。从上述数据可以看出，调味品和软饮料无论是从行业同比增速，还是利润同比增速来看，均明显领先其他子行业，尤其是调味品行业综合表现最为明显，相对来说，乳制品的发展明显落后。
从食品饮料股中期业绩来看，细分行业食品综合、调味发酵品、白酒均实现了正收益，而乳品、软饮料和黄酒业绩增速却出现了大幅下滑。研究人士在接受记者采访时表示，虽然从当前国内经济数据看，整体不太乐观，但这对短期消费影响还是有限的，毕竟国内经济形势不会继续恶化，特别是本次'双降“后，国家很可能还会有其他重大利好出台提振经济（本周四，财政部下达了6000亿新增地方债和3.2万亿地方债转换存量债务额度、商务部等六部委联合发布称有资格境外机构和个人可在国内购房等利好）。
记者注意到，在公布中期业绩的食品饮料股中，一些细分行业公司确实出现了一些新变化、新亮点。如近年来鸡尾酒产品突然火爆，就吸引了相关的公司介入，如在2014年时，百润股份斥资55.63亿元收购大股东刘晓东控股的上海巴克斯酒业100%股权，进军鸡尾酒市场；古井贡酒出资3000万元设立安徽百味露酒有限公司，介入预调酒市常预调酒和鸡尾酒、苏打酒市场；而黑牛食品也宣称推出新产品，并在今年中报中明确表示，将通过置入相关影视剧方式及举办相关活动来推广其鸡尾酒产品。
从细分子行业基本面可以发现，调味品增速稳定，中期利润实现了两位数增长，在结构升级、部分企业提价等因素影响下，毛利率仍将稳步提升；肉制品行业今年受生猪价格持续大涨影响，对其盈利增长带来明显负影响，行业利润率存在下行压力；乳制品受国际原奶价格走低以...
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